Кастрюля с крышкой BK Bourgogne, из эмалированного чугуна, синяя, 6,7 л

Синяя чугунная кастрюля Bourgogne 28 см объёмом 6,7 л от BK сочетает классическое ремесло и современную функциональность. Качественный эмалированный чугун хорошо проводит и равномерно распределяет тепло, сохраняя аромат и сочность блюд. Яркая синяя эмаль придаёт посуде выразительный характер. Кастрюля подходит для ежедневного приготовления и более изысканных блюд — гуляша, тушёного мяса, ризотто, супов. Эргономичная конструкция и прочная крышка удобны в использовании.

Внутренняя поверхность из гладкого эмалированного чугуна равномерно проводит тепло и долго держит температуру — для медленного тушения, запекания и блюд в одной посуде. Внутренняя эмаль устойчива к кислотам, ароматам и жиру и не впитывает запахи. Крышка с кольцами для капель (drip rings) равномерно возвращает конденсат в блюдо, сохраняя сочность мяса, овощей или риса. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит и для духовки до 230 °C. Эмаль легко чистится и устойчива к пятнам.

• Бренд: BK — марка с более чем 150-летней историей.
• Коллекция: Bourgogne.
• Диаметр: 28 см.
• Объём: 6,7 л.
• Материал: эмалированный чугун.
• Отделка: синяя глянцевая эмаль.
• Все типы плит, включая индукцию; духовка до 230 °C.
• Крышка с кольцами для конденсата (basting lid).

BK — нидерландская марка, история которой начинается в середине XIX века; один из пионеров производства чугунных кастрюль типа Dutch Oven.