Форма для выпечки хлеба Emile Henry Artisan 3,35 л, керамика HR, с крышкой, чёрная

Artisan — чёрная форма для выпечки хлеба из HR-керамики (High Resistance). Длина 34 см, ширина 22 см, высота 15 см; общий объём 3,35 л, полезный — 2 л. В такой форме можно печь самые разные домашние буханки.

Всё решает крышка. Она сохраняет в процессе выпечки необходимую влажность и воссоздаёт условия традиционной хлебной печи, поэтому хлеб получает золотистую хрустящую корочку и мягкий лёгкий мякиш. На дне нанесены скрещённые линии, не дающие тесту прилипнуть, а отверстия на обоих концах крышки выпускают лишнюю влагу. Низ помещается внутрь крышки, и хранить форму проще.

Микроволновая печь допускается; для духовки предел — 270 градусов, для морозильной камеры — минус 20. Очищать форму легко, поскольку она рассчитана на посудомоечную машину.

Изготовитель Emile Henry пишет, что делает посуду по высоким стандартам с 1850 года, во Франции, и называет материалы причиной долговечности.

Характеристики

• Производитель: Emile Henry
• Материал: Керамика HR (High Resistance)
• Цвет: Чёрный
• Объём: 3,35 л (полезный объём - 2 л)
• Размеры: 34 × 22 × 15 см (дл. × шир. × выс.)
• Духовка: да (до 270 градусов)
• Морозильная камера: да (до минус 20 градусов)
• Посудомоечная машина: да