Коробка для торта с прямоугольной подложкой PME Cake, набор, 33 на 22 см, картон, белая

Набор из надёжной коробки и подложки прямоугольной формы предназначен для хранения, показа и безопасной перевозки тортов, пирогов и прочей выпечки. Названные размеры 33 на 22 см, материал картон, оттенок белый.

Изготовитель сообщает: коробка предохраняет выпечку от порчи и внешних воздействий, подложка жёсткая и надёжно удерживает даже тяжёлый торт. Решение названо удобным и аккуратным для профессионалов и для домашних приёмов.

Длина набора 33 см, ширина 22 см. Высота коробки, толщина подложки и вес в описании не названы. Как и любая картонная упаковка, набор не предназначен для мытья в посудомоечной машине.

Прямоугольная форма удобна для выпечки на противне. Листовые бисквитные торты, брауни, творожные и песочные пироги, слоёные пирожные нарезают и укладывают на подложку ровными рядами. Из-за формы подложка почти не оставляет пустого места: порции лежат плотно, а коробка не кажется полупустой. Прямоугольная упаковка экономнее использует пространство, чем круглая.

Для торта-прямоугольника подложку выбирают с небольшим запасом. Торт ставят так, чтобы от краёв до стенок коробки оставалось свободное место, достаточное для пальцев. Тогда его можно взять, не касаясь крема. Если торт слишком близко к стенке, при закрытии крышки декор цепляется. Запас на сторону можно заполнить бумагой.

Разрезать прямоугольный торт на порции удобно по линейке: сначала намечают продольные линии, потом поперечные. Ножом нужно пользоваться тёплым и сухим, протирая лезвие после каждого разреза. Порции получаются одинакового размера, что важно для праздничного стола. Для переноски нарезанные куски оставляют на подложке и накрывают крышкой.

Для перевозки в автомобиле коробку устанавливают горизонтально на плоской поверхности. Подложка не даёт торту смещаться, но резкие повороты и торможение могут сдвинуть всю коробку. Её закрепляют ремнём или упирают в сумки, а под основание кладут нескользящий коврик. Прямоугольная коробка устойчивее круглой, потому что её основание прилегает к поверхности ровными сторонами.

Белый цвет картона нейтрален и подходит как для строгих тортов, так и для детского декора. Внешнюю сторону коробки легко украсить этикеткой, бантом или наклейкой, и тогда выпечка превращается в подарок. Для делового подарка можно вложить визитку, а для праздника открытку. Всё это зависит от задумки, а набор остаётся простым и функциональным.

Выбирая размер, полезно измерить противень или форму, в которой пекли торт. Если торт готовят в форме меньше подложки, остаётся запас. Если больше, торт придётся нарезать или выбирать подложку крупнее. Размеры 33 на 22 см подходят для средних тортов и пирогов, а точную пригодность определяет высота, которую изготовитель не называет.

Картонную упаковку не рекомендуется складывать стопкой с горячими и влажными вещами. Хранить её удобно в сухом шкафу, подальше от кухонной плиты и мойки. Перед использованием подложку проверяют на ровность и чистоту. Если на ней есть пятна, их закрывают пергаментом, на который и ставят торт.

Прямоугольные коробки хорошо подходят для подарков из нескольких десертов сразу. На подложку укладывают порционные пирожные ровными рядами и перекладывают их полосками пергамента, чтобы они не слипались. Одно выпеченное изделие на подложке выглядит торжественно, а несколько небольших создают впечатление ассорти. Подарочные коробки с десертами особенно востребованы в праздники.

Для кондитера такая упаковка удобна тем, что её легко складывать в стопку на время хранения, пока она пустая, и легко устанавливать на полку в холодильной камере, если там достаточно места. Но стопкой с тортами внутри её не ставят: хрупкие украшения не выдерживают давления, и сверху оказывается нагрузка, на которую картон не рассчитан.

Характеристики

• Материал: картон
• Цвет: белый
• Длина: 33 см
• Ширина: 22 см
• Посудомоечная машина: нет