Кастрюля с крышкой Moneta Lirica 20 см, 2,7 л, антипригарное покрытие Artech Ultra, для индукции, чёрная

Кастрюля с крышкой Lirica итальянской марки Moneta чёрного цвета: диаметр 20 см, вместимость 2,7 л. Марка входит в группу Alluflon и, по словам изготовителя, работает на рынке более 100 лет. Коллекцию Lirica отличают необычный внешний вид и матовая отделка PTFE, придающая посуде изящество и современность.

Использованное покрытие Artech Ultra с минеральными частицами не только не даёт пище пригорать, но и устойчиво к повреждениям. Никеля, PFOA и BPA в нём нет. Кастрюля диаметром 20 см позволит получить хорошие результаты при приготовлении блюд: алюминиевый литой сердечник обеспечивает равномерное распределение тепла, а сама посуда эффектно выглядит при подаче на стол.

Изделие приспособлено для стеклокерамических, электрических, газовых и индукционных плит; мойка в посудомоечной машине допускается. К нему прилагается подходящая крышка с ручкой из приятного на ощупь бакелита, а боковые ручки кастрюли сделаны из алюминия и покрыты PTFE.

Свойства изделия, перечисленные изготовителем: диаметр 20 см; матовая отделка PTFE; покрытие Artech Ultra с минеральными частицами, без никеля, PFOA и BPA; антипригарность; стойкость к повреждениям; литой алюминиевый сердечник; бакелитовая ручка крышки; боковые алюминиевые ручки с покрытием PTFE; алюминиевая крышка с покрытием PTFE; предназначена для любой плиты; допускает мойку в посудомоечной машине при низких температурах.

Из сведений о товаре: производитель — Moneta, коллекция — Lirica, покрытие — Artech Ultra без никеля, PFOA и BPA, материал — алюминий и бакелит, цвет — чёрный, диаметр — 20 см; мойка в машине допускается, индукция тоже.

Кастрюля с крышкой универсальна. В ней варят суп, томят мясо с овощами, готовят макароны и рис. Литой алюминий хорошо проводит тепло, поэтому дно нагревается равномерно, а пища не пригорает по краям. Антипригарное покрытие не требует много жира, и вымыть кастрюлю после готовки несложно.

Крышка тоже алюминиевая с антипригарным покрытием, а ручка у неё из бакелита, плохо проводящего тепло. Это позволяет снимать крышку, не обжигая пальцы, хотя пользоваться прихваткой всё равно разумно. Боковые ручки алюминиевые и покрыты PTFE: они крепкие и удобные для переноски, но на огне нагреваются.

Посудомоечная машина допускается, однако изготовитель делает оговорку: в низких температурах. Горячие режимы со временем ухудшают покрытие, и потому ручное мытьё остаётся мягким вариантом. Уход простой: понадобятся вода тёплой температуры, мягкая губка и пара капель нейтрального средства. Деревянные и силиконовые лопатки не поцарапают поверхность, а острые предметы способны оставить следы.

Сочетание литого алюминиевого сердечника и покрытия даёт то, что называют быстрой отдачей тепла: стоит убавить огонь, и кипение стихает. Это пригодится при работе с блюдами, которые легко пригорают, например с молочной кашей или томатным соусом. Матовый вид снаружи не отражает свет и не оставляет заметных отпечатков, поэтому кастрюля выглядит аккуратно даже после ежедневного использования.

Изготовитель говорит об изяществе и современности коллекции. Практически это выражается в сдержанной чёрной палитре и ровных линиях. Бакелитовая ручка крышки, как отмечено, приятна на ощупь.

Матовая поверхность пригодна для подачи прямо на стол: блюдо в чёрной кастрюле выглядит эффектно, а крышка удерживает тепло. Чтобы посуда служила долго, не нагревайте её пустой на максимальной мощности и ставьте на конфорку подходящего размера.

Характеристики

• Производитель: Moneta
• Коллекция: Lirica
• Покрытие: Artech Ultra, без никеля, PFOA и BPA
• Материал: алюминий, бакелит
• Цвет: чёрный
• Диаметр: 20 см
• Посудомоечная машина: да
• Индукция: да