Кастрюля с крышкой BergHOFF Leo Grafit 20 см 3,1 л, керамическое покрытие CeraGreen, алюминий, для индукции, графитовая

Лёгкая алюминиевая кастрюля графитового цвета с керамическим антипригарным покрытием внутри. Диаметр 20 см, объём 3,1 л, стеклянная крышка со стальным ободом, стальные ручки, духовка до 230 градусов.

По словам изготовителя, кастрюля BergHOFF Grafit 20 см сочетает функциональность, стиль и экологичность. Она на 100% изготовлена из переработанного алюминия, поэтому лёгкая, но прочная и позволяет экономить энергию. Благодаря керамическому антипригарному покрытию CeraGreen, в котором нет PFAS, готовить можно с минимальным количеством жира, а продукты не прилипают к дну.

Кастрюля подходит для всех источников нагрева, включая индукцию, и для духовки до 230 градусов; крышку можно ставить в духовку до 180 градусов. Прозрачная стеклянная крышка с ободом из нержавеющей стали позволяет следить за блюдом во время готовки, а надёжные ручки делают работу удобной и безопасной.

Изготовитель считает, что современный дизайн и качественное исполнение сделают эту посуду незаменимой на любой кухне — как для ежедневных блюд, так и для особых случаев.

В характеристиках модель обозначена как Grafit 20 см, тип — кастрюля с крышкой, серия Grafit, коллекция Leo, дизайнер Pieter Roex. Цвет графитовый, наружное покрытие полиэфирно-силиконовое. Корпус из алюминия вторичной переработки, крышка из натриево-кальциевого стекла с нержавеющим кантом, ручки стальные. EAN 5413821365275, вес 1,63 кг, объём 3,1 л, диаметр 20 см.

Размеры внутри 20 × 20 × 11 см, снаружи 29,7 × 20,7 × 15,5 см. Антипригарное покрытие есть — CeraGreen, без PFAS. Духовка разрешена до 230 градусов, крышка — до 180 градусов. В посудомоечной машине мыть не рекомендуется, только вручную. Плиты: газовая, электрическая, галогенная, стеклокерамическая, индукционная. Посуда безопасна для контакта с продуктами, гарантия 5 лет.

От стальной посуды без покрытия эта модель отличается и материалом корпуса, и правилами ухода. Алюминий с керамическим покрытием прогревается быстрее стали и почти не требует масла, зато не любит металлических лопаток, абразивных губок и посудомоечной машины. Для молочных каш, соусов на сливках, тушёных овощей и крупы именно антипригарный вариант обычно удобнее.

Керамические покрытия, как правило, переносят высокую температуру спокойнее, чем политетрафторэтиленовые, однако от перегрева без продуктов теряют гладкость. Поэтому кастрюлю нагревают постепенно, на среднем огне, и не оставляют пустой на включённой конфорке. Тонкий слой масла перед готовкой помогает поверхности сохранять скольжение дольше.

Стальные ручки позволяют отправить кастрюлю в духовку — например, чтобы довести рагу или запеканку из крупы под крышкой. Температуру шкафа при этом держат в пределах 230 градусов для корпуса и 180 градусов, если сверху стеклянная крышка. Ручки в духовке нагреваются, поэтому достают посуду в рукавицах.

Мойка вручную занимает минуту: остывшую кастрюлю ополаскивают тёплой водой с мягким средством и протирают губкой без абразива. Графитовый цвет корпуса практичен — на нём меньше заметны следы от пламени и брызги. Хранят кастрюлю так, чтобы внутрь не ставилась тяжёлая металлическая посуда.

Перед первым использованием кастрюлю моют тёплой водой и вытирают насухо. Для перемешивания подходят деревянные, бамбуковые и силиконовые лопатки; металлические ложки и венчики оставляют на керамическом слое следы. Если пища всё же немного пригорела, кастрюлю заливают тёплой водой и дают постоять, а затем моют мягкой губкой.

Объём 3,1 л при диаметре 20 см подходит для супа на небольшую семью, гарнира, тушёных овощей или каши с запасом. Стеклянная крышка позволяет следить за кипением без лишнего открывания, а конденсат стекает обратно в кастрюлю.

Характеристики

• Модель: Grafit 20 см
• Тип изделия: кастрюля с крышкой
• Серия: Grafit
• Коллекция: Leo
• Дизайнер: Pieter Roex
• Цвет / отделка: графит, полиэфирно-силиконовое покрытие
• Материал корпуса: алюминий из вторичного сырья
• Материал крышки: натриево-кальциевое стекло с кантом из нержавеющей стали
• Материал ручек: нержавеющая сталь
• Код EAN: 5413821365275
• Вес: 1,63 кг
• Объём: 3,1 л
• Диаметр: 20 см
• Внутренние размеры: 20 × 20 × 11 см
• Наружные размеры: 29,7 × 20,7 × 15,5 см
• Антипригарное покрытие: да – CeraGreen (без PFAS)
• Использование в духовке: да, до 230 градусов (крышка до 180 градусов)
• Мытьё в посудомоечной машине: нет, рекомендуется ручная мойка
• Источник нагрева: газ, электрическая, галогенная, стеклокерамическая, индукционная
• Безопасность: безопасна для контакта с пищевыми продуктами
• Гарантия: 5 лет