Горячий шоколад Monbana Supreme 1 кг

Горячий шоколад Monbana Supreme 1 кг предназначен для приготовления густого и насыщенного шоколадного напитка дома, в кофейне или кафе. Подойдет как для личного использования, так и для заведений, где готовят напитки для гостей в автоматических кофемашинах.

Monbana — это основанная семьей Гуаттари в 1934 году во Франции фабрика шоколада. С того самого года компания непрерывно развивалась, не теряя при этом в качестве, приобретая новых клиентов и признание как в своей стране, так и за рубежом, благодаря чему стала международной маркой.

Monbana Supreme — это высококачественный шоколад в порошке без усилителей вкуса и без сухого молока, изготовленный из тщательно отобранных и обработанных зерен темного какао. После смешивания с горячим молоком получается густой и кремовый шоколадный напиток с приятным сладким вкусом.

Важно отметить, что это не какао-напиток с молоком, каким чаще всего продается продукция под названием шоколад, а настоящий бариста-шоколад высокого класса, не содержащий сухого молока.

Способ приготовления в кофемашине под давлением: шоколад засыпается в кувшин и заливается молоком, после перемешивания напиток вспенивается с помощью паровой трубки, при нагревании шоколад густеет естественным образом. Способ приготовления в чашке: в чашку насыпают нужное количество шоколада и заливают горячим молоком, затем перемешивают — через некоторое время получается ароматный густой шоколадный напиток.

Как использовать:

• В кофемашине с паровой трубкой засыпьте шоколад в кувшин, залейте молоком и вспеньте паром до однородной консистенции.

• В чашке насыпьте нужное количество порошка, залейте горячим молоком и тщательно перемешайте.

• Дайте напитку немного настояться, чтобы шоколад полностью растворился и загустел.

• Храните упаковку в сухом и прохладном месте, а после вскрытия — в плотно закрытой таре.

Ключевые характеристики:

• Вес упаковки: 1000 г.

• Состав: шоколад в порошке 92,8% (сахар, какао не менее 32%), модифицированный кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева, ароматизаторы.

• Энергетическая ценность на 100 г: 1599 кДж / 379 ккал.

• Может содержать следы злаков с глютеном, яиц, сои, молока, орехов, сельдерея и сульфитов.

Этот шоколад подойдет как для домашнего чаепития, так и для приготовления напитков в кофейнях и кафе. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Monbana (Франция).