Горшок для фондю Le Creuset caquelon чугунный эмалированный 18 см, 1,4 л, матовый чёрный

Фондю готовят в caquelon Le Creuset — горшке из эмалированного чугуна высокого качества. Эту посуду принесла Швейцария: там фондю по традиции варят в чугунных горшках. При диаметре 18 см он вмещает 1,4 литра. Своей конструкцией горшок обязан тому, что сыр или шоколад в нём плавятся быстро и равномерно, да и тепло держат дольше.

Эмаль внутри светлая, и это значительно облегчает мытьё. Накапливая тепло, чугун позволяет блюдам готовиться и жариться равномерно, а на столе медленнее остывать. Ручка у горшка деревянная: выглядит стильно, напоминает о традиции и не нагревается. Материалы, как сообщает марка, отборные, а производство разбросано по мировым заводам; этим она объясняет качество, на которое надеются покупатели Le Creuset.

Правила пользования: силиконовые либо деревянные приспособления; конфорка подходящего размера; небольшой или средний огонь; разогрев без спешки.

Чистят остывший горшок: сначала снимают остатки со дна и стенок. Прилипшее размачивают в тёплой воде, добавив немного мягкой жидкости для посуды (15-20 минут), потом чистят по-обычному. Жёсткие чистящие составы и абразивы нежелательны. Прежде чем использовать горшок в первый раз, его моют, сполоскивают и вытирают.

Прочее по характеристикам: материал назван эмалированным железом (в описании — чугуном с эмалью), расцветка — матовый чёрный, для нагрева подходят индукция, газ, электричество и стеклокерамика; вместимость 1,4 л; размеры — 25,1 см, 16,3 см и 7,7 см (первой названа длина, затем ширина и высота).

Характеристики

• Материал: эмалированное железо
• Цвет: матовый чёрный
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические
• Длина: 25,1 см
• Ширина: 16,3 см
• Высота: 7,7 см
• Объём: 1,4 л