Форма для хлеба Emile Henry 2,2 л, керамика HR, с выпуклой крышкой, чёрная

В чёрной форме Emile Henry объёмом 2,2 л пекут разный домашний хлеб: бутербродную буханку, ржаной хлеб без глютена и другие. Габариты 28 × 13 × 12 см, для неё взята керамика HR (High Resistance). Корочка получается хрустящей, мякиш мягким.

Выпуклая крышка создаёт нужную влажность, чтобы выпечка удалась. В дне и в крышке есть отверстия: тесто хорошо поднимается, а по всей поверхности появляется золотистая хрустящая корочка. Рёбра на дне мешают буханке прилипнуть, а за небольшие ручки форму удобно брать и переносить.

Форма выдерживает микроволновую печь и духовку (не выше 270 градусов), а также морозильник (минус 20 градусов). Мыть её просто: достаточно посудомоечной машины.

Продукция Emile Henry — французская, датой начала выпуска назван 1850 год; прочность изделий связывают с высокими стандартами и подходящими материалами.

Характеристики

• Производитель: Emile Henry
• Материал: Керамика HR (High Resistance)
• Цвет: Чёрный
• Объём: 2,2 л
• Размеры: 28 × 13 × 12 см (дл. × шир. × выс.)
• Духовка: да (до 270 градусов)
• Морозильная камера: да (до минус 20 градусов)
• Посудомоечная машина: да