Красная форма для хлеба Emile Henry 2,2 л из керамики HR с крышкой

Красная форма на 2,2 л для хлеба; материал — керамика HR (High Resistance), размеры: 28 см в длину, 13 в ширину, 12 в высоту. Подходит для домашнего хлеба разных сортов — бутербродной буханки, ржаного хлеба без глютена и других — с хрустящей корочкой и мягким мякишем.

Выпуклая крышка обеспечивает идеальную влажность, а значит, хороший результат. Отверстия в дне и в крышке нужны, чтобы тесто росло и покрывалось хрустящей золотистой корочкой со всех сторон; рёбра на дне не дают буханке прилипнуть. Ручки небольшие, и формой удобно манипулировать.

Температуры: в духовке форма выдерживает 270 градусов, в морозилке — минус 20; микроволновая печь тоже подходит. Для мытья годится посудомоечная машина.

Согласно описанию, прочность посуды обеспечивают высокие стандарты и материалы, а делают её во Франции; назван и год — 1850.

Характеристики

• Производитель: Emile Henry
• Материал: Керамика HR (High Resistance)
• Цвет: Красный
• Объём: 2,2 л
• Размеры: 28 × 13 × 12 см (дл. × шир. × выс.)
• Духовка: да (до 270 градусов)
• Морозильная камера: да (до минус 20 градусов)
• Посудомоечная машина: да