Угольный гриль LotusGrill MINI, диаметр решётки 26 см, с вентилятором, синий

Гриль LotusGrill MINI в синем цвете изготовитель представляет как устройство, не похожее на другие. Его текст начинается с вопроса: нравятся ли вам вкус блюд с гриля и ритуал совместного приготовления с семьёй и друзьями, и хотелось бы делать это чаще. Если да, говорит изготовитель, LotusGrill создан для вас. Благодаря этому необычному прибору на решётке получаются вкусные блюда в любое время года, причём буквально в любом месте.

Материалы изделия: нержавеющая сталь, сталь и пластик. Диаметр решётки 26 см, указано, что на ней готовят блюда на 1-2 человек. Высота гриля 21 см, вес 2,8 кг. Размер решётки рассчитан на небольшие порции, как и указано в характеристиках.

Изготовитель обещает познакомить с новым качеством экологичного гриля и перечисляет его особенности: в согласии с природой, без клубов дыма, без риска возгорания, везде и всегда, когда захочется. Он поясняет, что очаг полностью изолирован от жира, капающего с продуктов, поэтому дымление полностью исключено. Читателю предлагается вспомнить, как трудно держать постоянную температуру на обычной решётке и сколько раз загоревшийся от вытапливающегося жира уголь подпаливал блюда, лишая их аппетитного вида и вкуса.

Поскольку угольная камера полностью отделена от внешних факторов, а дым и риск возгорания, по словам изготовителя, устранены, готовить на таком гриле можно не только на улице, но и дома и на балконе. Приобретая гриль, говорится дальше, вы получаете прочное устройство. Его легко содержать в чистоте, поскольку допускается мытьё в посудомоечной машине; оно, как сказано, обеспечит идеальную прожарку любимых стейков, максимально упростит приготовление блюд на решётке и позволит устроить барбекю буквально в любом месте.

О розжиге изготовитель пишет отдельно: гриль LotusGrill разжигается за три минуты. Нужно лишь воспользоваться гелевым средством для розжига и повернуть рукоятку гриля, после чего включится электрический вентилятор и уголь в камере мгновенно займётся. Вентилятор расположен над очагом и питается от 4 батареек типа AA, которые входят в комплект. По описанию, он обеспечивает идеальную циркуляцию воздуха и поддерживает постоянную температуру во время приготовления.

Раздел о защите близких в тексте изготовителя посвящён двум решениям. Специальные фиксирующие скобы, как сказано, удерживают уголь от высыпания, если гриль внезапно опрокинется, а наружная оболочка изготовлена из материала, устойчивого к нагреванию, поэтому гриль можно в любой момент взять в руки и перенести на другое место. Заголовок раздела упоминает безопасность для вас и ваших близких, но по существу речь идёт именно об этих двух деталях конструкции.

Принудительная подача воздуха, как правило, меняет сам характер работы угольного гриля. Вентилятор раздувает уголь равномерно, поэтому разогрев идёт быстрее, а температуру проще удерживать на заданном уровне. Обычно у приборов с вентилятором небольшой диаметр решётки хорошо сочетается с коротким циклом: прогрев занимает несколько минут, затем блюдо готовится порциями, пока уголь не догорит.

Закрытая камера и отделение очага от жира, как правило, уменьшают вспышки пламени, поэтому мясо реже обугливается снаружи, оставаясь сырым внутри. Для стейков и колбасок такая схема удобна, но любые подобные приборы всё равно требуют соблюдения общих правил: устойчивое положение, негорючее основание и проветриваемое место. Использование на балконе или дома, о котором сказано в описании, стоит согласовывать с инструкцией изготовителя и правилами дома, потому что работа с горящим углём, как правило, предполагает хорошую вентиляцию.

Для ухода обычно хватает нескольких шагов: остудить гриль, удалить золу и остатки угля, затем вымыть съёмные части. Изготовитель пишет о допустимости мытья гриля в посудомоечной машине, поэтому после приготовления достаточно убрать крупные остатки. Батарейки питания вентилятора, как правило, вынимают, если прибор долго не используется, чтобы они не потекли. Синий цвет корпуса придаёт изделию заметный вид на фоне привычных чёрных грилей.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь, сталь, пластик
• Цвет: синий
• Диаметр решётки: 26 см (блюда на 1-2 человек)
• Высота: 21 см
• Вес: 2,8 кг