Скребок 2 в 1 для чистки решёток гриля OXO Good Grips, 51,3 x 7,8 см, нержавеющая сталь и силикон

Скребок 2 в 1 из коллекции Good Grips предназначен для чистки решёток гриля. Выпускает его марка OXO, о которой изготовитель пишет, что её изделия делают из прочных материалов высокого качества и что они помогают готовить, хранить и подавать еду, а также поддерживать чистоту дома и на кухне. Обозначение «2 в 1» входит в название изделия; какие именно две функции оно объединяет, изготовитель отдельно не поясняет.

Скребок имеет длину 51,3 см и ширину 7,8 см. Изготовитель называет его подходящим почти для всех видов решёток, исключая керамические. Материалы изделия: нержавеющая сталь, силикон и пластик. Цвета в характеристиках указаны так: серебристый, чёрный и красный.

Длинная ручка, по словам изготовителя, удобно лежит в ладони и помогает избежать ожогов. Рабочая головка съёмная, поэтому её легко мыть, а заодно изделию подходит посудомоечная машина. С хранением тоже нет трудностей: практичная петля на конце позволяет подвесить скребок на гриле или на кухонном крючке.

Свойства, перечисленные отдельно: минималистичный дизайн, качественные материалы, чистка решёток гриля как основное назначение, длинная удобная ручка, съёмная головка для лёгкого мытья, петля для подвешивания, а также возможность отправлять скребок в посудомоечную машину.

Скребок и щётка для решёток решают одну задачу по-разному. Щётка с металлической щетиной растирает налёт, а скребок, как правило, срезает толстый слой нагара и подгоревшего жира, особенно если нажимать вдоль прутьев. Поэтому многие хозяева держат оба инструмента и переходят от скребка к щётке, чтобы завершить чистку.

Решётку обычно чистят сразу после приготовления, когда металл тёплый, но не горячий: жир и остатки соуса тогда не успели затвердеть. Перед работой гриль выключают и ждут, пока он слегка остынет, чтобы не обжечься, а скребок держат за ручку, не прикасаясь к нагретым частям. Длинная рукоять, о которой говорит изготовитель, здесь и нужна, чтобы держать руку на расстоянии от горячей решётки.

Исключение для керамических решёток, названное изготовителем, соответствует общей практике: твёрдые лезвия и металлические детали на керамике могут оставлять царапины, поэтому для неё обычно подбирают мягкие щётки. Чугунные и стальные решётки в целом более устойчивы к таким инструментам, но чистить их стоит плавными движениями, без рывков и сильного давления.

Съёмная головка облегчает уход: её отделяют от рукоятки, промывают под краном или ставят в посудомоечную машину и сушат. Силиконовые детали, как правило, хорошо переносят мытьё, а металлические не впитывают запахи. Петля на конце ручки не даёт скребку затеряться в ящике: его подвешивают к крючку у гриля или на кухне.

Марка OXO, как пишет изготовитель, предлагает много кухонных изделий, но данный скребок связан именно с сезоном барбекю. Среди цветов в характеристиках названы серебристый, чёрный и красный, и в такой гамме скребок остаётся заметным на фоне тёмных корпусов грилей.

Если выбирать скребок по задаче, то обычно смотрят на три вещи: подходит ли он к материалу решётки, удобна ли ручка и можно ли отделить рабочую часть для мытья. Здесь все три момента закрыты описанием изготовителя: решётки подходят почти любые, кроме керамических, ручка длинная, головка съёмная. Для чугунных решёток обычно берут инструмент с жёсткой кромкой, а для эмалированных более мягкий.

Длина изделия 51,3 см при ширине 7,8 см делает скребок заметно вытянутым: такой формат обычно выбирают, чтобы дотянуться до дальнего края решётки, не наклоняясь над огнём. Когда нужно почистить большую решётку, инструмент водят вдоль прутьев от себя, а нагар собирают в поддон или в подготовленную ёмкость.

Характеристики

• Производитель: OXO
• Коллекция: Good Grips
• Материал: нержавеющая сталь, пластик, силикон
• Цвет: серебристый, чёрный, красный
• Размеры: 51,3 x 7,8 см (дл. x шир.)
• Посудомоечная машина: да