Подставка для украшения тортов вращающаяся PME Cake, белый пластик, тарелка 23x8 см

Вращающаяся подставка PME Cake для декорирования тортов и пирогов. По словам изготовителя, без такой подставки трудно обойтись любому, кто любит выпечку: торт свободно поворачивается, глазурь, крем и другие украшения наносить заметно проще, а доступ открыт ко всем сторонам изделия. Материал пластик, цвет белый, длина 23 см, высота 8 см.

Тарелка подставки имеет размер 23 на 8 см; изготовитель пишет, что она подходит и для небольших тортов, и для крупных. Антискользящие ножки обеспечивают устойчивость во время работы, а прочная конструкция даёт долговечность и удобство использования. Изготовитель видит в ней практичное и функциональное решение для тех, кто хочет декорировать выпечку точно и легко и добиваться профессионального результата в домашних условиях. В посудомоечную машину подставку не помещают.

Принцип работы подставки прост: торт ставят на тарелку, одной рукой держат лопатку или шпатель, а другой поворачивают тарелку. Так крем ложится вокруг равномерным слоем, а движения инструмента остаются неподвижными, что даёт самую ровную поверхность. Без подставки приходилось бы обходить торт вокруг стола, и результат был бы менее аккуратным.

Вращение особенно полезно при выравнивании боков. Лопатку держат вертикально, касаясь боковой поверхности торта, и медленно вращают тарелку: излишки крема снимаются, а на боках остаётся тонкий ровный слой. Тот же приём применяют для нанесения полосок, гребешков и узоров с помощью кондитерского гребня.

Для украшения верха подставка полезна тем, что позволяет оценить результат с разных сторон. Кондитерский мешок с насадкой ведут по краю торта, одновременно слегка поворачивая тарелку. Розетки, бордюры и надписи получаются ровнее, ведь руке не нужно менять положение.

Антискользящие ножки, о которых пишет изготовитель, удерживают подставку на столе. Это существенно при работе с тяжёлым тортом: при давлении инструментом устройство не сдвигается. Стол для работы нужен гладкий и ровный, а под ножки можно подложить тонкий коврик. Так вращение остаётся плавным, а торт устойчивым.

Торт на тарелке подставки удобно переносить вместе с подложкой, на которой он собран. Подложку ставят на тарелку, и тогда поверхность подставки остаётся чистой. После работы подставку протирают влажной тканью, удаляя крем и мастику. Погружать её целиком в воду необязательно: достаточно очистить тарелку и ножки и просушить конструкцию.

Белый пластик не мешает цветовому восприятию и хорошо виден на фоне стола. Размер тарелки позволяет ставить торты разных диаметров, но очень крупный торт может выступать за края, поэтому его устойчивость нужно проверять. Хранят подставку в сухом месте вместе с другим инвентарём для декорирования.

Для любителя выпечки подставка становится одним из самых нужных предметов. Она экономит время и силы, помогает аккуратно наносить крем и украшения и даёт возможность добиваться результата, близкого к кондитерскому, не выходя из дома.

Подставка полезна и тем, кто лишь начинает осваивать декорирование. Вращающаяся тарелка позволяет медленно и спокойно работать над каждым участком, не прерываясь на перестановку торта. С опытом движения становятся увереннее, а результат ближе к кондитерскому. Простые надписи и бордюры уже на первых тортах выглядят аккуратно.

Чтобы подставка служила долго, её содержат в чистоте: после работы сразу протирают тарелку от крема, пока он не засох. Пластиковые детали не рекомендуется нагревать и подвергать сильным ударам. Подставку хранят в сухом месте, на полке рядом с насадками и лопатками.

Характеристики

• Материал: пластик
• Цвет: белый
• Длина: 23 см
• Высота: 8 см
• Посудомоечная машина: нет