Нож для овощей и фруктов Zwilling Signature 8 см, закалка FRIODUR, 55–58 HRC

ZWILLING SIGNATURE 8 см — небольшой точный нож для работы с фруктами и овощами. Короткое лезвие хорошо контролировать в каждом движении, поэтому им удобно чистить, зачищать и нарезать мелкие продукты.

Основа лезвия — специальный сплав стали ZWILLING, к которому применена закалка FRIODUR. Она даёт твёрдость 55–58 HRC, помогает надолго сохранить остроту и делает лезвие более стойким к коррозии. Длина 8 см делает нож особенно удобным там, где нужна аккуратная работа и точное ведение лезвия.

Рукоять из пластмассы эргономична и стилизована под классику; на ней три характерные заклёпки. Благодаря форме нож уверенно лежит в руке, а логотип ZWILLING дополняет неподвластный времени дизайн серии SIGNATURE.

Вес ножа 0,06 кг; лезвие 8 см, рукоять 10,5 см, высота 2 см, а ширина 1,3 см.

Характеристики

• Длина лезвия: 8 см
• Длина рукояти: 10,5 см
• Ширина: 1,3 см
• Высота: 2 см
• Вес: 0,06 кг