Горячий шоколад Monbana Tradition 1000 г

Горячий шоколад Monbana с классическим шоколадным с нотой ванили вкусом — порошковый напиток для кофеен, ресторанов и домашнего приготовления, который при смешивании с горячим молоком превращается в густой ароматный напиток. Линейка называется Tradition, упаковка рассчитана на 1000 г.

Порошок изготовлен на основе какао с содержанием не менее 32%. При смешивании с горячим молоком порошок даёт густой напиток с кремовой текстурой и выраженным классическим шоколадным с нотой ванили вкусом. Продукт изготовлен из отборных зёрен тёмного какао без добавления вкусовых добавок и сухого молока.

Хранить порошок рекомендуется в сухом прохладном месте, а после вскрытия упаковки — в плотно закрытой таре, чтобы сохранить аромат и защитить продукт от влаги.

В составе продукта: сахар, какао-порошок (не менее 32%), ванильный экстракт. Продукт может содержать следовые количества яиц, сои, орехов, зерновых, содержащих глютен, сельдерея, сульфитов и люпина.

Пищевая ценность на 100 г продукта: энергетическая ценность 1629 кДж / 386 ккал, жиры 6.9 г, из них насыщенные жирные кислоты 4.4 г, углеводы 70 г, из них сахара 67 г, белок 6.4 г, соль 0.01 г.

Как использовать:

• В кофемашине с капучинатором — всыпать порошок в питчер, залить молоком, перемешать и вспенить через паровую трубку; под воздействием температуры порошок загустевает и образует напиток нужной консистенции

• В чашке — всыпать нужное количество порошка в чашку, залить горячим молоком и перемешать до однородности; через некоторое время получится густой ароматный шоколадный напиток

• Дозировать порошок по вкусу, ориентируясь на желаемую густоту и насыщенность напитка

• Хранить в сухом прохладном месте, после открытия — в герметично закрытой упаковке

Ключевые характеристики:

• Вкус: классическим шоколадным с нотой ванили

• Линейка: Tradition

• Формат: порошок для приготовления в кофемашине или чашке

• Масса нетто: 1000 г

Продукт подойдёт кофейням, ресторанам и любителям горячего шоколада, которые готовят напиток дома и ценят классическую французскую рецептуру. Масса нетто — 1000 г.

О бренде:

Monbana — французский производитель шоколада, история марки ведётся с 1934 года, когда Луи Гуаттари создал собственный логотип и начал выпуск шоколадных порошков. Ранее Луи, увлечённый шоколадом промышленный дизайнер, несколько лет участвовал в развитии бренда Banania вместе со своим основателем Пьером-Франсуа Ларде, с которым познакомился ещё в годы Первой мировой войны в окопах; из этого знакомства выросла долгая дружба и общий интерес к шоколадному делу.

С 1950-х годов дело продолжили сыновья Луи — Жан и Поль, при которых в компании появился собственный цех обжарки какао-бобов, и Monbana стала специализироваться на качественном шоколадном порошке для профессионального и домашнего использования. В конце 1970-х годов в компании возникла идея неаполитанок — небольших формованных шоколадных плиток; первая такая плитка официально появилась в 1985 году и впоследствии стала одним из узнаваемых форматов продукции марки. Сегодня, спустя три поколения владельцев-энтузиастов шоколада, Monbana входит в число ведущих французских предприятий отрасли и выпускает горячий шоколад, шоколадные снеки, кондитерские изделия и подарочную продукцию.

В нашем ассортименте представлен горячий шоколад Monbana линеек Tresor, Supreme и Traditionnal в упаковках по 1 кг, а также белый горячий шоколад в упаковке 500 г, дополненные отдельными позициями из категории чая.

Продукция подойдёт кофейням, ресторанам и покупателям, которые готовят горячий шоколад дома и ценят классические французские рецептуры приготовления. Цены на товары в ассортименте — от 4 до 120 злотых, в зависимости от формата и объёма упаковки. Помимо горячего шоколада, марка выпускает шоколадные плитки, драже и подарочные наборы, которые продаются как в фирменной рознице, так и через партнёрские кофейни и магазины по всей Франции и за её пределами.