Горячий шоколад Diemme Extra Fondente темный 500 г

Горячий шоколад Diemme Extra Fondente - густой темный напиток на основе какао, предназначенный для приготовления в кофемашине или на плите. Подойдет тем, кто хочет разнообразить свою кофейную и чайную карту насыщенным шоколадным напитком для дома, кафе или кондитерской.

Горячий шоколад Diemme - это отборные ингредиенты и внимание к консистенции и вкусу: напиток получается кремовым, с плотной текстурой, которая напоминает десерт в чашке. Вариант Extra Fondente отличается интенсивным, горьковатым вкусом какао, который бодрит и оставляет ощущение насыщенности после первого же глотка. Такой шоколад придется по душе тем, кто предпочитает менее сладкие, более "взрослые" вкусовые профили, близкие к темному шоколаду с высоким содержанием какао.

Продукт универсален по способу приготовления: его можно заваривать как в кофемашине с капучинатором, так и в обычной кастрюле на плите, что делает его удобным решением и для кофейни, и для домашней кухни.

Способ приготовления в кофемашине с колбой: в питчер наливают 150 мл молока и всыпают 25 г шоколада (около 4 чайных ложек), перемешивают и взбивают паром через капучинатор. Под воздействием температуры смесь густеет естественным образом. Для более плотной консистенции количество молока можно уменьшить до 120 мл на те же 25 г шоколада.

Способ приготовления на плите: в посуде с молоком на газовой или электрической плите растворяют шоколад, постоянно помешивая, чтобы он не подгорел и приобрел нужную густоту и однородность.

Как использовать:

• Для приготовления в кофемашине влейте 150 мл молока в питчер и добавьте 25 г шоколада (примерно 4 чайные ложки).

• Перемешайте смесь, а затем взбейте паровой трубкой до получения однородной густой текстуры.

• Для более насыщенной консистенции используйте 120 мл молока на те же 25 г шоколада.

• Для приготовления на плите всыпьте шоколад в молоко и постоянно помешивайте на среднем огне до нужной густоты.

• Подавайте горячим, при желании дополните взбитыми сливками или тертым шоколадом.

Ключевые характеристики:

• Вид: горячий шоколад

• Вкус: горький, темный (Extra Fondente)

• Вес упаковки: 500 г

• Способы приготовления: кофемашина с капучинатором, приготовление на плите

Горячий шоколад Diemme Extra Fondente подойдет любителям насыщенных, менее сладких шоколадных напитков, а также заведениям, которые хотят предложить гостям десертный напиток на основе какао. Вес упаковки 500 г. Бренд Diemme (Италия).