Форма для запекания французского бренда Staub — кухонная посуда из чугуна, в которой готовят в духовке и подают прямо на стол. Минус одна лишняя посуда для мытья, плюс красивая подача без лишних движений.
Чугун — легендарный материал для запекания и тушения. Толстые стенки медленно и равномерно набирают жар, а затем долго его отдают: блюдо томится мягко, без горячих точек, и остаётся горячим ещё долго после духовки. Чугунная форма одинаково уверенно работает в духовке и на плите, включая индукционную.
Круглая форма — универсальный кулинарный инструмент. Равномерное распределение тепла делает её идеальной для запечённых овощей, суфле, кексов и небольших гратенов. Форма выпускается в чёрном тоне — чёрная поверхность легко вписывается в любой кухонный интерьер.
Диаметр — 14 см, высота бортика — 2,8 см. Выбранные пропорции позволяют равномерно распределить начинку и обеспечить правильную циркуляцию тепла при запекании.
Благодаря высокой теплоёмкости чугуна форму удобно переставлять из духовки прямо на стол: содержимое долго сохраняет жар. Форма подходит для духовки и плиты, но не для микроволновой печи.
- чугун — высокая теплоёмкость, духовка и плита, служит десятилетиями
- от духовки прямо на стол — экономия времени и посуды для мытья
- подходит для духовки и плиты, в том числе индукционной
- можно мыть в посудомоечной машине
- подходит для гратена, лазаньи, запечённой рыбы, овощей, выпечки
Чугунную форму рекомендуется мыть вручную тёплой водой без агрессивных средств и сразу вытирать насухо, чтобы избежать появления ржавчины. Периодическая лёгкая обработка пищевым маслом сохраняет антипригарные свойства и продлевает срок службы.
Staub — французский производитель посуды премиум-класса из Эльзаса, основанный в 1974 году. Керамические формы и кокоты Staub ценятся шеф-поварами по всему миру за исключительное качество материалов и безупречную передачу тепла.
Форма для запекания из чугуна — это не просто кухонный инвентарь, а предмет, которому приятно уделять место на столе. Запекайте, подавайте, наслаждайтесь — красивая посуда превращает обычный ужин в маленький праздник.
Хорошая форма для запекания из чугуна — один из самых универсальных предметов кухни. В ней готовят фриттату на завтрак, запеканку на ужин, яблочный крамбл на десерт. Высокие бортики удерживают соус, материал не впитывает ни жир, ни ароматы специй, а аккуратный внешний вид позволяет подавать блюдо прямо в форме, не перекладывая в дополнительную посуду.
Выбирайте форму под свои любимые блюда: круглые удобны для суфле и запечённых корнеплодов, овальные — для рыбы и птицы, прямоугольные и квадратные — для запеканок и порционной выпечки. Форма из чугуна надёжно служит не один год и сохраняет привлекательный вид при правильном уходе.
Запекание в духовке — один из самых здоровых способов приготовления: продукты томятся в собственном соку, сохраняя вкус и пользу, а добавлять лишний жир почти не требуется. Удобная форма подходящего размера делает этот процесс простым и приятным изо дня в день.
Продуманные пропорции и устойчивая форма облегчают переноску горячего блюда из духовки на стол. За изделием легко ухаживать, оно занимает немного места при хранении и хорошо сочетается с остальной кухонной посудой в едином стиле.
Варианты товара отсутствуют
