Форма для рыбы на пару Emile Henry 42×25 см, 1,9 л, керамика HR, с крышкой, чёрная

Чёрная форма с крышкой нужна для приготовления рыбы на пару: подходит любая рыба. Длина 42 см, ширина 25 см, высота 10 см, вместимость 1,9 л. Материал — HR-керамика (High Resistance), поэтому рыба варится бережно и ровно, и кулинарный результат получается очень хорошим.

Прилагаемая крышка не выпускает запахи и создаёт среду для пара. Целая рыба или порции остаются мягкими и нежными, жир не нужен. Порядок действий простой: рыбу кладут посередине, добавляют немного овощей и пряностей, закрывают крышку и ставят в горячую духовку, максимум 270 градусов.

Вид у формы аккуратный, поэтому рыбу несложно подать, не перекладывая в другую посуду. Годится и холодильник, и морозилка (минус 20 градусов); после еды форму отправляют в посудомойку.

Изготовитель, Emile Henry, называет Францию местом производства, а 1850 год — началом выпуска; прочность посуды он объясняет высокими стандартами и материалами.

Характеристики

• Производитель: Emile Henry
• Материал: Керамика HR (High Resistance)
• Цвет: Чёрный
• Объём: 1,9 л
• Размеры: 42 × 25 × 10 см (дл. × шир. × выс.)
• Духовка: да (до 270 градусов)
• Морозильная камера: да (до минус 20 градусов)
• Посудомоечная машина: да