Дуршлаг Joseph Joseph, пищевой пластик

Отварить макароны, промыть рис или ягоды, откинуть картофель — для таких повседневных дел нужен дуршлаг, который удобно держать и легко мыть. Белый дуршлаг среднего размера из линии Food Preparation имеет размеры 19,1 x 20,5 x 11,4 см и изготовлен из прочного пластика, который подходит и для ручной мойки, и для посудомоечной машины.

Изготовитель подчёркивает, что продукция английской марки Joseph Joseph функциональна, необычно оформлена и сделана из качественных материалов, а потому и с задачами справляется, и выглядит достойно. В ассортименте марки много кухонных инструментов и аксессуаров, упрощающих подготовку продуктов к готовке.

Форма дуршлага продумана так, чтобы им было удобно пользоваться: пересыпать из него овощи или макароны не составит труда. Вертикальная ручка надёжно ложится в руку, удерживает дуршлаг в нужном положении и придаёт ему устойчивость, когда его ставят на стол. Устойчивость обеспечивают и ножки. Крупные сливные отверстия быстро пропускают воду, так что сцеживание не занимает много времени. Дуршлаг среднего размера при этом не перегружает руку даже с полной порцией.

Ещё одно достоинство — дуршлаг занимает немного места в шкафу, а для дополнительной экономии пространства его можно вкладывать в другие дуршлаги. В перечне свойств изготовитель называет эргономичный дизайн, прочный материал, крупные отверстия для лёгкого стока воды, удобную вертикальную ручку, стабилизирующие ножки, простое хранение и несложный уход, допускающий и посудомоечную машину.

Цвет — белый, коллекция — Food Preparation, материал — пластик.

Пластиковые дуршлаги обычно выбирают за небольшой вес и то, что они не гремят о раковину и не царапают её. Металлические в целом спокойнее переносят очень горячее содержимое и долгий контакт с кипятком, зато пластиковые приятнее в повседневном обращении, их легче мыть, а цветной корпус хорошо заметен на полке. Для отваренных макарон и картофеля, которые сливают сразу после кипения, пластиковый дуршлаг вполне годится, если не оставлять его на горячей плите. Кипяток из кастрюли в такой дуршлаг, как правило, сливают постепенно, а не держат его над паром долго.

Отверстия разного размера служат разным задачам. Крупные, как здесь, рассчитаны на макароны, картофель, отварные овощи и крупные ягоды — вода уходит сразу, продукт не залёживается в жидкости. Для мелкой крупы, вроде пшена или киноа, хозяйки обычно берут сито с частой сеткой, а дуршлаг оставляют для всего остального.

Ножки снизу полезны тем, что приподнимают дно над поверхностью мойки: даже если в раковине стоит немного воды, она не поднимается обратно к промытым продуктам. Кроме того, на устойчивом дуршлаге можно оставить вымытую зелень или фрукты стекать, пока готовится остальное.

Белый пластик со временем может окрашиваться от продуктов с яркими пигментами — свёклы, моркови, томатного соуса, куркумы. Как правило, это убирают сразу после использования: дуршлаг ополаскивают холодной водой, а затем моют с обычным средством. Следы, которые всё же остались, нередко бледнеют, если подержать изделие на дневном свете.

Средний дуршлаг в целом закрывает большинство бытовых задач: в него помещается порция макарон для семьи, пучок зелени или ягоды для десерта. Компактный размер делает его удобным и для небольших кухонь, где шкафы заполнены плотно. Для больших объёмов, например, когда варят макароны на компанию, хозяева обычно держат ещё и крупный дуршлаг, а средний оставляют для ежедневных мелочей вроде промывки ягод и зелени.

Характеристики

• Изготовитель: Joseph Joseph
• Коллекция: Food Preparation
• Материал: пластик
• Цвет: белый
• Размеры: 19,1 x 20,5 x 11,4 см (дл. x шир. x выс.)
• Мойка в посудомоечной машине: да