Жаровня Le Creuset 3-ply квадратная для запекания 26 см из нержавеющей стали, серебристая

В ежедневной готовке пригодится практичная жаровня Le Creuset из трёхслойной нержавеющей стали. В ней можно запечь мясо, запеканки, а также пироги, десерты и многое другое. Название модели называет вместимость 4,4 л, а текст описания — 4,1 литра. Две удобные ручки помогают вынуть горячую жаровню из духовки.

Нержавеющая сталь высочайшего качества, соединённая с алюминием, превращается в трёхслойный материал: тепло по всей посуде расходится равномерно и деликатно, передаётся быстро и ровно, так что вещь хороша для ежедневного использования. Как сообщает марка, материалы для посуды — самые ценные из возможных, а заводы расположены в разных странах; отсюда и тот уровень, какой ожидают от Le Creuset.

Сталь 3-Ply годится для кухонных плит всех видов и для обычной духовки. Нагревать её безопасно до 260 градусов; в СВЧ-печь изделие ставить нельзя.

Правила обращения таковы. К горячим поверхностям прикасайтесь только в кухонных рукавицах. Подбирайте конфорку по размеру изделия — еда в таком случае прогревается ровнее, а боковины и ручки реже страдают от перегрева. Нагрев малый или средний даст самый удачный результат, и при обжаривании тоже. Если плита индукционная, режим «booster» годится лишь для того, чтобы быстро довести до нужной температуры много воды. Высыпать соль прямо на нержавеющую поверхность не стоит. Поставьте изделие на противень либо решётку — так результат получится удачнее; дно духовки для этого не годится, потому что температура выпечки может подняться, выпечка пойдёт слишком быстро и неподконтрольно, а изделие способно пострадать. При работе гриля между нагревательным элементом и верхней кромкой изделия оставляйте не менее 5 см.

Уход за изделием. Мыть его начинают, когда оно немного постоит и остынет (хватит нескольких минут). Горячую посуду нельзя ни погружать в холодную воду, ни наполнять ею, потому что резкая смена температуры может её повредить. Перед первой жаркой на дно нужно налить растительного масла ровно столько, чтобы закрыть поверхность; масло слегка подогревают, а изделие поворачивают, смазывая боковые стенки. После этого посуду убирают с огня, дают ей остыть и вытирают бумажным полотенцем.

Характеристики: нержавеющая сталь, серебристый цвет, индукция — да, длина 31,2 см, ширина 26 см, высота 11 см.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Цвет: серебристый
• Индукция: Да
• Длина: 31,2 см
• Ширина: 26 см
• Высота: 11 см