Тёрка Oxo, нержавеющая сталь, 28 см

Яблокорезка Good Grips марки OXO — это быстрый способ удалить из яблока сердцевину и разрезать его на ровные дольки, по одной восьмой яблока каждая. Модель сочетает нержавеющую сталь и пластик, цвет белый (по названию бело-чёрный). Размеры: высота 6 см, ширина 18 см, диаметр 11 см.

Широкие ручки, как и положено в коллекции Good Grips, мягкие и приятные на ощупь. Они передают силу рук на зубчатые стальные лезвия, поэтому работа не требует усилий. Слегка приподнятые ручки защищают ладони от случайного столкновения со столешницей.

Коллекция Good Grips, по описанию изготовителя, — это эргономичные и прочные принадлежности, которые помогают в повседневной жизни. Её отличают очень удачно продуманные ручки, облегчающие пользование приборами, в особенности пожилым людям, детям и левшам.

Мытьё: в характеристиках указано, что яблокорезку можно мыть в посудомоечной машине. Другие данные о весе и гарантии изготовитель не приводит.

Как работает яблокорезка такого типа. Стальные ломтерезные лезвия делят яблоко на дольки и одновременно удаляют сердцевину, и это позволяет получить одинаковые дольки за одно движение. Яблоко кладут на ровную поверхность, прижимают устройство строго сверху и нажимают равномерно. Если яблоко очень твёрдое, усилие распределяют обеими руками.

Для детей и людей с ослабленным хватом такая яблокорезка особенно удобна: мягкие широкие ручки позволяют давить всей ладонью, а лезвия остаются под защитой корпуса. Подготовленные дольки удобно подавать на тарелке, добавлять в салат, брать в школу или на прогулку. Чтобы дольки не темнели, их можно сбрызнуть лимонным соком.

Размер 11 см по диаметру подходит для яблок среднего размера. Крупные плоды стоит сначала подрезать, а мелкие использовать целиком. Изготовитель называет только яблоки, и другие назначения не заявлены.

Уход за яблокорезкой простой. Остатки яблока легко смываются проточной водой, а при необходимости изделие кладут в посудомоечную машину. Лезвия из нержавеющей стали не стоит чистить грубыми абразивами. Для хранения яблокорезку кладут в ящик отдельно от других острых предметов, чтобы не повредить лезвия.

Зубчатая заточка лезвий облегчает прохождение сквозь кожуру. Нержавеющая сталь не ржавеет от сока яблока, поэтому изделие сохраняет вид. Такие приборы обычно выбирают для кухни, где часто готовят фруктовые закуски, пироги и запеканки с яблоками.

В набор принадлежностей для десертов яблокорезка хорошо вписывается рядом с разделочной доской, ножом и миской для заготовок. Подарить её можно семье с детьми, любителям домашней выпечки или тем, кто хочет научиться быстро нарезать фрукты ровными дольками.

Яблоки для дольок стоит выбирать плотные и ровные по форме: рыхлые плоды хуже сохраняют форму после разделения. Свежие дольки можно сразу подавать детям, использовать для пирога с яблоками, раскладывать на блине или мюсли. Кожура остаётся на дольках, и её при необходимости срезают заранее. Подробностей о подходящем размере яблок изготовитель не приводит, поэтому ориентируйтесь на диаметр прибора 11 см.

Размер 18 см по ширине учитывает ручки, которые выступают по бокам корпуса. Высота 6 см делает прибор низким, и его удобно хранить в ящике. После использования очищают лезвия от остатков яблока и вытирают их, чтобы не оставалось пятен. Хранят прибор на ровной поверхности, сверху ничего тяжёлого не кладут.

Эргономичные ручки хороши не только для тех, кто нарезает много яблок. Люди, которых беспокоит нагрузка на кисти, ценят мягкие широкие рукоятки, которые расширяют зону давления. Изготовитель отдельно называет пользу таких ручек для левшей. Эти особенности связаны с идеей линии Good Grips, о которой говорит изготовитель.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь, пластик
• Цвет: белый
• Высота: 6 см
• Ширина: 18 см
• Диаметр: 11 см
• Посудомоечная машина: да