Тёрка Joseph Joseph Multi Prep, нержавеющая сталь, 12,2 см, разноцветная

Нарезать яйцо для салата, огурец тонкими кружками или яблоко на дольки можно и без доски с ножом: для этого служит ручная овощерезка Multi-Prep 3 в 1. По замыслу изготовителя, она подходит для быстрой и удобной нарезки разных продуктов — фруктов, овощей, яиц и других.

Марка Joseph Joseph из Англии предлагает качественные и удобные в деле вещи с необычной внешностью, которые, по мнению изготовителя, уместны в любой обстановке и выгодно её дополняют. Среди них — разнообразные кухонные аксессуары, упрощающие приготовление блюд.

В комплекте 3 сменные насадки в оттенках зелёного: для нарезки на четвертинки, для тонких ломтиков и для более толстых ломтиков; лезвия у них стальные. Крышки устроены так, что удерживают продукт во время нарезки, и работать с овощерезкой от этого спокойнее.

Внизу — пластиковый контейнер с нескользящим основанием, в который собирается всё нарезанное. Овощерезка занимает немного места: насадки ставятся одна на другую, поэтому хранить её просто. Мыть овощерезку следует руками, посудомоечная машина ей не подходит.

Изготовитель выделяет эстетичный практичный дизайн, качественные материалы, 3 сменные насадки — для четвертинок, тонких и более толстых ломтиков со стальными лезвиями, — пластиковый контейнер с нескользящим основанием, удобство хранения и ручную мойку.

Размеры собранной овощерезки — 9,6 x 9,6 x 12,2 см (длина, ширина, высота). Материалы — пластик и нержавеющая сталь. Цвета в характеристиках — прозрачный, зелёный и жёлтый, коллекция — Multi-Prep.

Принцип таких ручных овощерезок обычно один: продукт кладут на решётку с лезвиями и продавливают крышкой сверху, а ломтики или дольки падают в контейнер. Нажимать приходится сверху ладонью, и пальцы не соприкасаются с ножами. Поэтому подобные устройства часто выбирают те, кто не очень уверенно чувствует себя с ножом или просто хочет нарезать быстро.

Насадка для четвертинок пригодится для яиц, помидоров, небольших картофелин, яблок и груш среднего размера. Тонкие ломтики хороши для огурцов, редиса и грибов в салат, а толстые — для картофеля на запекание, кабачков и баклажанов на гриль, бананов для десерта. Конечно, каждый продукт стоит предварительно подогнать по размеру под решётку.

Твёрдые овощи, вроде сырой моркови или свёклы, ручные овощерезки, как правило, режут с трудом: для них требуется большое усилие, и лезвия быстрее тупятся. Такие продукты обычно режут ножом или натирают на тёрке, а овощерезку оставляют для того, что мягче и сочнее.

Ручная мойка для изделий с лезвиями в целом объяснима: в посудомоечной машине кромки ударяются о другую посуду, а горячая сушка со временем делает пластик мутным. Насадки удобно промывать под струёй воды щёткой, направляя её вдоль лезвий, а не поперёк, — так остатки продуктов выходят из решётки без риска порезаться.

Компактный формат делает Multi-Prep удобным на небольшой кухне и на даче: всё хранится в одной стопке, и найти нужную насадку легко. Прозрачный контейнер к тому же показывает, сколько уже нарезано, и не даёт переполнить его.

Нарезанное в контейнер можно сразу отправить в салатник или сковороду, а если продукт нужен через несколько минут, его оставляют в контейнере, пока готовится остальное. Яйца для нарезки, как правило, сначала полностью охлаждают: тёплый желток крошится и прилипает к лезвиям.

После мытья детали дают полностью высохнуть, прежде чем собрать их обратно в стопку: влага между насадками не испаряется и может оставлять следы на пластике и стали.

Характеристики

• Изготовитель: Joseph Joseph
• Коллекция: Multi-Prep
• Материал: пластик, нержавеющая сталь
• Цвет: прозрачный, зелёный, жёлтый
• Размеры: 9,6 x 9,6 x 12,2 см (дл. x шир. x выс.)
• Мойка в посудомоечной машине: нет