Темпер Solis для трамбовки кофе 54 мм

Темпер Solis 54 мм — инструмент бариста для равномерной трамбовки молотого кофе в портафильтре рожковой кофемашины перед приготовлением эспрессо. Он подойдет тем, кто готовит эспрессо дома или в кофейне и заботится о стабильном качестве напитка.

Трамбовка кофе перед варкой формирует плотный однородный слой в сите портафильтра, через который вода проходит равномерно — это напрямую влияет на качество экстракции и вкус готового эспрессо. Темпер обладает массой 360 г, что позволяет уплотнять кофе без избыточного мышечного усилия при трамбовке: вес инструмента помогает добиться нужной плотности кофейной таблетки. Плоское основание темпера обеспечивает ровную поверхность прижатого кофе без перекосов.

Темпер выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям, что обеспечивает долгий срок эксплуатации инструмента. Диаметр рабочей части составляет 53,4 мм, благодаря чему темпер точно подходит к кольбам и ситам диаметром 54 мм. Ручка темпера съемная — конструкция продумана для быстрой, легкой и тщательной чистки после использования.

Как использовать:

• Насыпьте молотый кофе в сито портафильтра диаметром 54 мм

• Разровняйте поверхность кофе перед трамбовкой

• Установите темпер строго вертикально над ситом

• Равномерно прижмите кофе, формируя плотный ровный диск без перекосов

• При необходимости слегка постучите портафильтром и повторите легкое прижатие

• После использования снимите ручку и протрите рабочую часть от остатков кофе

Ключевые характеристики:

• Тип: темпер для эспрессо

• Материал: нержавеющая сталь

• Диаметр рабочей части: 53,4 мм

• Совместимость: кольбы и сита диаметром 54 мм

• Вес: 364 г

• Габариты: высота 90 мм, ширина 53 мм, глубина 53 мм

• Ручка: съемная, для удобной чистки

Темпер Solis 54 мм подойдет владельцам рожковых кофемашин с портафильтром диаметром 54 мм, включая линейку Solis Perfetta, которые хотят получать равномерно утрамбованный кофе и предсказуемый результат при варке эспрессо. Бренд Solis (Швейцария).