Сковорода для шотландских блинчиков Skeppshult 23 см, чугун, 7 ячеек, деревянная ручка, для индукции

Любите небольшие шотландские блинчики и хотите печь их дома, но подходящей сковороды нет? На помощь приходит Skeppshult со специальной сковородой для блинчиков такого вида. Чугунная сковорода сформована так, что в ней 7 круглых «окошек», благодаря чему блинчики готовятся быстро, удобно и нужного размера. Чугун, из которого она сделана, рассчитан на долгие годы, а деревянная ручка с отверстием на конце облегчает хранение сковороды, например на стене.

Материал выдерживает высокие температуры, а лёгкая вогнутость дна исключает деформацию при нагреве. Деревянная ручка — повод не ставить сковороду в духовку. Мыть её нужно руками.

Важное об изделиях Skeppshult. Рапсовое масло наносится на них ещё на заводе, и потому товар попадает к владельцу подготовленным и сразу годным к использованию. Единственное, что нужно сделать, — ополоснуть изделие тёплой водой из-под крана и смыть возможную пыль и прочие загрязнения, появившиеся при перевозке или хранении.

В производстве сковород Skeppshult применяются только природные ингредиенты, и вытекают отсюда два основных достоинства. Во-первых, поверхность не покрыта слоем эмали или иного состава, а лишь пропитана; так посуда по своей природе насыщена железом, и при готовке в чугунной посуде его часть попадает в блюда, обогащая их состав. Во-вторых, пропитка маслом защищает от пригорания. Использование потребует сноровки и чутья: чем дольше эксплуатируется сковорода, тем устойчивее к пригоранию её поверхность, а чем чаще она встречается с высокой температурой, тем надёжнее масло защищает её. Пропитывать сковороду следует регулярно.

Брать в руки Skeppshult непривычно: заметен вес. Для ловкости это помеха, однако плюсы есть. Толщина поверхности каждого изделия — 5 мм. Следствие — параллельное распределение тепла в процессе нагрева и отсутствие остывания при добавлении продуктов. Кроме того, чугун устойчив к жару: у сковороды вогнутое дно, поэтому ей не грозит деформация, типичная для сковород с тонким дном, скажем, с тефлоном. Посуда Skeppshult совместима со всеми типами плит, с индукционными включительно.

Изготовитель в высоком качестве своих изделий убеждён и на чугун даёт гарантию 25 лет.

Размеры — 23,6 x 1,2 см (диаметр x высота). Диаметр «окошек» для блинчиков — 7 см. Материал — чугун, дерево; цвет — тёмно-серый, натуральный; индукция — да.

Характеристики

• Материал: чугун, дерево
• Цвет: тёмно-серый, натуральный
• Размеры: 23,6 x 1,2 см (диаметр x высота)
• Диаметр «окошек» для блинчиков: 7 см
• Индукция: да