Сковорода чугунная эмалированная Le Creuset 20 см для жарки и подачи, цвет Azure, синяя, для индукции

Элегантная сковорода Le Creuset сделана из эмалированного чугуна, диаметр её 20 см. Внутри образуется естественная патина, по свойствам напоминающая антипригарное покрытие. На столе посуда выглядит хорошо, и в ней удобно подавать блюда, приготовленные тут же. Пользоваться сковородой можно на плите любого вида, на гриле и в духовке. В ней можно жарить, обжаривать и подпекать. Чёрное покрытие отлично справляется с карамелизацией. Два носика по бокам облегчают слив жидкости, а дополнительная ручка помогает переносить сковороду.

Чугун аккумулирует тепло, благодаря чему блюда готовятся и обжариваются ровно, а поданные на стол дольше не остывают. Линейка предлагается во множестве оттенков, способных оживить кухню. Чтобы сохранить чугун в хорошем состоянии и добиться вкусного результата, нужно готовить на ровном небольшом или среднем огне. Продукция делается из самых благородных материалов на предприятиях по всему миру и поэтому отличается тем качеством, которого ждёшь от Le Creuset.

Горячие поверхности берите только в кухонных рукавицах. Подойдут силиконовые принадлежности Le Creuset, а также приборы из дерева или пластика, выдерживающего высокую температуру. Размер конфорки должен соответствовать посуде: еда готовится равномернее, и меньше риск испортить ручки и стенки. Даже обжаривая и подрумянивая, держите малый или средний огонь — так результат получается наиболее удачным; сковороду разогревайте не спеша, и блюда, приготовленные ровно, получат прекрасный вкус. На плите со стеклянной панелью посуду нельзя двигать волоком: пострадать могут и она, и стекло. Для перестановки всякий раз поднимайте её.

Перед чисткой дайте изделию остыть. Со дна и стенок снимите все остатки пищи. Если что-то пригорело, залейте тёплую воду с мягким моющим средством и оставьте на 15-20 минут, а затем вымойте привычным способом. Не берите абразивные чистящие средства и металлические, слишком шершавые или жёсткие тряпки и щётки — ни для каких поверхностей. Помыв, хорошо высушите и убирайте на сухое место.

Материал — эмалированный чугун; цвет — синий. Источники тепла: индукционные, газовые, электрические и стеклокерамические плиты. Размеры: длина 36,4 см, ширина 23,4 см, высота 4,8 см.

Характеристики

• Материал: эмалированный чугун
• Цвет: синий
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические
• Длина: 36,4 см
• Ширина: 23,4 см
• Высота: 4,8 см