Шоколадное сердце с лепестками розы и малиной M.Pelczar Chocolatier, 90 г

Сердце из молочного и белого шоколада с лепестками розы и малиной от M.Pelczar Chocolatier — изделие в форме сердца, которое подойдёт как подарок близкому человеку по случаю праздника или в качестве знака внимания.

Композиция сочетает мягкую белую и насыщенную молочную шоколадную массу с ароматными лепестками розы и кусочками лиофилизированной малины, создавая баланс сладости и фруктовой свежести. Каждое сердце изготавливается вручную мастером-кондитером и упаковывается в прозрачный целлофан, перевязанный лентой, что придаёт изделию праздничный вид.

Доля какао-массы — 33,4%. Среди добавок к шоколаду указаны лепестки розы и малина.

Как использовать:

• Подавать как самостоятельный десерт к чаю или кофе.

• Преподносить в качестве подарка — изделие уже упаковано в целлофан с лентой.

• Хранить в сухом, прохладном и затемнённом месте, желательно при температуре 12–20 градусов Цельсия и влажности не выше 70%.

Ключевые характеристики:

• Форма: сердце

• Виды шоколада: молочный и белый

• Добавки: лепестки розы, малина

• Доля какао-массы: 33,4%

• Изготовление: ручная работа мастера-кондитера

• Упаковка: прозрачный целлофан, лента

• Вес: 90 г

Такое сердце подойдёт тем, кто ищет необычный сладкий подарок ручной работы с необычным вкусовым сочетанием розы и малины. Вес изделия — 90 г. Бренд M.Pelczar Chocolatier.

О бренде:

M.Pelczar Chocolatier — польская мануфактура ручного шоколада, основанная в 2011 году в посёлке Корчина под Кросно, на Подкарпатье. Основатель марки, кондитер Мирослав Пельчар, с детства мечтал о профессии кондитера и набирался опыта у мастеров высокого класса, прежде чем создать собственную марку шоколада премиального качества, ориентированную на ручную работу, точность рецептур и внимание к деталям на каждом этапе производства.

Мирослав Пельчар дважды удостаивался титула Мастера польских кондитеров и дважды участвовал в Чемпионате мира по кондитерскому искусству, что отразилось на технической стороне производства мануфактуры. При мануфактуре в Корчине работает пийальня шоколада — по имеющимся данным, крупнейший объект такого рода в Польше, ставший главной площадкой марки и местом, где посетители могут познакомиться с процессом производства своими глазами. Мастера мануфактуры специализируются на ручном изготовлении шоколадных плиток, пралине и шоколадных фигур.

В нашем каталоге марка представлена горькими шоколадными плитками по 85 г с добавками, характерными для почерка мануфактуры: карамелизированным цветочным чаем и лепестками жасмина, лавандой, карамелизированным зелёным чаем с травой жубровки, а также сочетанием цветочного чая с ноготками и васильком. Всего в ассортименте собрано 43 позиции марки в категории деликатесов.

Такой шоколад подойдёт покупателям, которые ищут ручную работу и необычные вкусовые сочетания, а не массовое кондитерское производство, — как для собственного удовольствия, так и в качестве подарка на праздник или особый случай. Цены на представленные плитки — от 16 до 50 злотых, что соответствует сегменту крафтового шоколада среднего и выше среднего уровня.