Zwilling — разделочная доска из дерева в чёрном тоне, прямоугольная, размер 21,5 см. Удобная доска для повседневной готовки и эффектной сервировки: на ней нарезают, шинкуют и подают закуски, сыры и хлеб.
Материал и качество. Основа — натуральное дерево. Тёплая фактура и природный рисунок делают доску красивой, а плотная древесина щадит режущую кромку ножей и удобна в работе. Дерево любит бережный уход — ручную мойку и периодическую обработку маслом.
Форма. Размер 21,5 см и прямоугольная форма делают доску удобной и для работы, и для подачи. Толщина — около 0,8 см придаёт доске приятную основательность. Она легко помещается на столешнице и в шкафу, а её силуэт аккуратно смотрится на столе.
Удобство и дизайн. Коллекция выдержана в спокойном духе с вниманием к деталям. По краю проходит желобок, который собирает сок и не даёт ему стекать на стол. Нескользящее основание надёжно фиксирует доску на столешнице. Тон «чёрная» легко сочетается с посудой и другими аксессуарами. Доска одинаково уместна и на рабочей кухне, и на сервированном столе.
Почему её выбирают:
- материал — дерево — тёплая фактура, бережна к ножам;
- размер 21,5 см, толщина 0,8 см — удобный формат для нарезки и подачи;
- подходит для нарезки овощей, фруктов, сыра, хлеба и мяса;
- желобок по краю собирает сок;
- бережный уход: ручная мойка и обработка пищевым маслом;
- «Чёрная» исполнение сочетается с любой посудой.
Уход. Деревянную доску мойте только вручную тёплой водой с мягким средством и сразу вытирайте насухо; не замачивайте надолго и не мойте в посудомоечной машине. Периодически обрабатывайте поверхность пищевым (минеральным) маслом — это защищает материал от рассыхания и подчёркивает рисунок. Не подходит для микроволновой печи. Храните в сухом месте.
Сервировка и сочетания. Доску удобно использовать не только для нарезки, но и для подачи: разложите на ней сыры, мясные и овощные закуски, хлеб, фрукты или десерты — и получится готовая сырная или закусочная тарелка. «Чёрная» исполнение хорошо работает и как спокойный фон, и как лёгкий акцент сервировки. Для цельной сервировки доску можно дополнить тарелками, пиалами для соусов и приборами для подачи в близком стиле.
О бренде. Изделие произведено в стране: Китай, под контролем бренда Zwilling. Zwilling — марка с узнаваемым почерком: продуманные формы, аккуратные детали и внимание к качеству материалов. Предметы бренда легко сочетаются между собой, поэтому кухонную коллекцию удобно собирать постепенно.
Комплектация. В комплект входит одна разделочная доска Zwilling размером 21,5 см, чёрная. Изделие удобно сочетать с другими предметами кухни и сервировки в одном стиле.
Для кого подойдёт. Хороший выбор для тех, кто любит готовить и красиво подавать еду, и для дома, где часто принимают гостей. Станет приятным подарком к новоселью или к любому празднику.
Нарезка и подача в одном предмете. Хорошая доска закрывает сразу две задачи: на ней удобно шинковать и нарезать продукты, а затем прямо на ней подать нарезку к столу. Это экономит посуду и время, а сервировка выглядит естественно и аппетитно.
Забота о ножах. Поверхность доски напрямую влияет на остроту ножей. Дерево, бамбук и пластик мягко пружинят под лезвием и дольше сохраняют заточку, тогда как стекло и камень требуют аккуратности. Правильно подобранная доска бережёт ваш нож и делает работу приятнее.
