Питчер для взбивания молока AVX LHT 600 мл с термометром

Питчер для взбивания молока AVX LHT объемом 600 мл — это профессиональный аксессуар для приготовления молочной пенки, оснащенный встроенным термометром для точного контроля температуры молока во время подогрева. Такой питчер пригодится как бариста в кофейне, так и любителям молочного кофе, готовящим напитки дома.

Основная функция питчера — взбивание и точная подача молока при приготовлении капучино, латте или флэт уайт. Встроенный термометр позволяет отслеживать температуру молока в реальном времени, помогая добиться нужного результата без риска перегреть или пережечь молоко. Благодаря этому проще получить стабильную, предсказуемую текстуру пены при каждом приготовлении напитка, ориентируясь на конкретные значения температуры вместо визуальной оценки.

Питчер выполнен из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность конструкции и опрятный внешний вид на протяжении всего срока службы. Точный носик облегчает контролируемое вылевание молока, что важно для создания аккуратного латте-арт. Эргономичная ручка обеспечивает удобный и надежный хват как в домашних условиях, так и при интенсивном использовании в профессиональной кофейне.

Как использовать:

• Налейте холодное молоко в питчер примерно до уровня начала носика.

• Погрузите паровую трубку кофемашины в молоко и начните взбивание, следя за показаниями встроенного термометра.

• Ориентируясь на температуру, доведите молоко до нужного значения, не допуская перегрева.

• Слегка постучите питчером о стол и покрутите его, чтобы убрать крупные пузыри и получить однородную пену.

• Аккуратно вылейте вспененное молоко в чашку с эспрессо тонкой контролируемой струей.

Ключевые характеристики:

• Объем: 600 мл

• Материал: нержавеющая сталь

• Цвет: серебристый

• Диаметр: около 95 мм

• Высота: около 110 мм

• Ручка: эргономичная, устойчивая

• Оснащение: встроенный термометр

• Назначение: взбивание молока паровой трубкой

Питчер подойдет тем, кто хочет точнее контролировать температуру молока при приготовлении латте-арт дома или на профессиональной кофейной станции. Бренд AVX.