Нож для хлеба Zwilling Four Star Wood 20 см, зубчатое лезвие, рукоятка из дерева котибе, 55–58 HRC

Нож для хлеба ZWILLING FOUR STAR WOOD с лезвием 20 см создан для быстрой нарезки хрустящей корочки без чрезмерного сминания мягкого мякиша. Длинное зубчатое лезвие длиной 20 см удобно справляется и с небольшими булочками и багетами, и с более крупными буханками хлеба, помогая получать ровные, аккуратные ломти.

Исходный материал лезвия — цельный кусок немецкой нержавеющей стали, специального сплава ZWILLING, из которого оно и выковано. Закалка льдом FRIODUR повышает стойкость к коррозии и помогает сохранять остроту, точная заточка V-Edge даёт высокие режущие свойства. Твёрдость лезвия — 55–58 HRC.

Рукоятка серии FOUR STAR WOOD отличается эргономичной формой и сделана из дерева котибе, на которое есть сертификат FSC. Естественная фактура древесины придаёт ножу элегантный облик и приятна на ощупь при нарезке. Бесшовное соединение рукоятки с лезвием дополнительно облегчает поддержание ножа в чистоте.

Лезвие — из немецкой нержавеющей стали, рукоятка — деревянная, в посудомоечную машину нож класть нельзя. Гарантия — 30 лет. Размеры: лезвие 20 см, рукоятка 12,5 см, ширина 2,1 см, высота 3 см; вес 0,12 кг.

Характеристики

• Материал лезвия: Немецкая нержавеющая сталь
• Твёрдость лезвия: 55–58 HRC
• Материал рукоятки: Дерево
• Возможность мытья в посудомоечной машине: Нет
• Гарантия: 30 лет
• Длина лезвия: 20 см
• Длина рукоятки: 12,5 см
• Ширина: 2,1 см
• Высота: 3 см
• Вес: 0,12 кг