Нож для чистки овощей Zwilling Signature 6 см, закалка FRIODUR 55–58 HRC, пластиковая рукоятка

ZWILLING SIGNATURE 6 см — небольшой нож, предназначенный для точной чистки фруктов и овощей. Характерное короткое изогнутое лезвие позволяет удобно вести нож вдоль поверхности продукта, облегчая снятие тонкого слоя кожуры и уменьшая потери мякоти.

Для лезвия взят специальный сплав стали ZWILLING; закалка FRIODUR доводит твёрдость лезвия до 55–58 HRC. По сведениям изготовителя, острота при этом сохраняется надолго, а к коррозии лезвие устойчивее. Короткая длина 6 см даёт очень хороший контроль над каждым движением, особенно при работе с небольшими продуктами.

Рукоятка из эргономичного пластика сделана в классическом стиле, на ней три заклёпки. Благодаря форме рукоятка хорошо держится в руке и удобна при точной кухонной работе.

Нож весит 0,05 кг; длина лезвия — 6 см, рукоятка длиной 11,1 см, ширина составляет 1,4 см, а высота — 2 см. Срок гарантии ZWILLING — 30 лет.

Характеристики

• Длина лезвия: 6 см
• Длина рукоятки: 11,1 см
• Ширина: 1,4 см
• Высота: 2 см
• Вес: 0,05 кг