Набор палочек для еды Zwilling World на 2 персоны, 5 предметов, 2 пары палочек и сервировочная ложка, пластик и сталь

Суши, лапша или блюда из вока на двоих — для такого вечера и задуман компактный набор Zwilling из линии World. В нём 5 предметов: стальная ложка для подачи и две пары палочек, одна с красной маркировкой, другая — с белой. Набор рассчитан на 2 персоны.

Изготовитель описывает его как аккуратный пятипредметный комплект, который найдёт своё место в любой столовой; по его словам, им останется доволен каждый поклонник азиатской кухни, и он незаменим и дома, и в ресторане.

Палочки сделаны из пластика, а на части, за которую их держат, есть стальные элементы. Посудомоечная машина для набора допустима, а хранится он в изящной коробке. По характеристикам, это сочетание нержавеющей стали с пластиком, а цвета — чёрный, серебристый и красный. Гарантия изготовителя — 30 лет.

Зачем палочкам цветная маркировка. Когда пары помечены разными цветами, их легко различить: каждый за столом пользуется своими палочками, а после мойки пары не путаются между собой. Это удобно и в повседневной жизни, и когда палочки одной пары случайно разъединились в ящике.

Как пользоваться сервировочной ложкой. Ложку кладут к общему блюду — с рисом, лапшой, карри, тушёными овощами — и раскладывают ею порции по тарелкам или пиалам. У многих азиатских народов принято выставлять общие кушанья посередине, и отдельная ложка для подачи позволяет не брать еду собственными палочками. Стальная ложка также удобна для бульонов и соусов, если их нужно разлить по пиалам.

Как научиться есть палочками. Одну палочку держат неподвижно, уперев её в безымянный палец и зажав у основания большого; вторую двигают, словно карандаш, подушечками большого, указательного и среднего пальцев. Важно, чтобы концы обеих палочек были на одном уровне. Для первых попыток подходят кусочки покрупнее — роллы, темпура, кусочки тофу, — а с опытом становятся послушными и рис, и тонкая лапша.

О сочетании пластика и стали. Пластиковые палочки обычно легче металлических и не холодят руку, а стальные элементы на части для захвата придают им вес и аккуратный вид. Такие палочки обычно не пропитываются соусом и хорошо переносят частую мойку, в том числе машинную, которую изготовитель для этого набора допускает.

Хранение и подарок. Элегантная коробка, в которую уложен набор, удобна для хранения: палочки и ложка остаются вместе и не теряются среди обычных приборов. Набор на двоих — приятный подарок паре, которая любит японскую, китайскую или корейскую кухню, или небольшой сюрприз к новоселью. Палочки и ложку стоит убирать в коробку только полностью сухими.

Об этикете. Палочки не оставляют торчащими из чашки с рисом, а кусочек еды не перекладывают из своих палочек в чужие — во многих азиатских странах это считается дурным тоном. Пока палочки не нужны, их кладут на подставку или поперёк края пиалы. Не принято также размахивать ими во время разговора и подтягивать к себе посуду. Соблюдать эти простые правила легко, а ужин в азиатском стиле от этого становится ещё атмосфернее.

Что приготовить для ужина вдвоём. Набор удобно использовать для роллов и сашими, лапши удон или соба, жареного риса, курицы терияки, овощей из вока, пельменей гёдза. Сервировочной ложкой раскладывают рис и горячее, а палочками едят. Если к ужину подают суп мисо или рамен, ложка пригодится и для того, чтобы разлить бульон по пиалам.

Почему стоит иметь отдельный набор. Многие пользуются одноразовыми деревянными палочками, которые кладут к заказанной еде, но собственные многоразовые палочки приятнее в руке, аккуратнее выглядят на столе и не оставляют заноз. Набор в коробке занимает мало места и всегда готов к вечеру с азиатской кухней.

Характеристики

• Серия: World
• Материал: нержавеющая сталь, пластик
• Цвет: чёрный, серебристый, красный
• Количество предметов: 5
• Количество персон: 2
• Мойка в посудомоечной машине: да