Le Creuset Форма для запекания Tradition, 33х9х20 см, 2,4 л, цвет: бирюзовый, молочно-белый

Форма для запекания Tradition от Le Creuset — ёмкость из каменной керамики объёмом 2,4 л. Производитель называет её необходимым элементом кухни: по его словам, форма подходит для всех видов продуктов и универсальна для ежедневного запекания, маринования и подачи на стол.

Ребристые ручки легко взять, и форму удобно и безопасно переносить, а высокие стенки дают много места для приготовления. Общие размеры — 33 см в ширину, 20 см в глубину и 9 см в высоту; ширина без ручек — 26 см. Объём — 2,4 л. Производитель указывает, что форма предназначена для духового шкафа и выдерживает нагрев до 260 градусов Цельсия.

Изделие выполнено из каменной керамики. Её обжигают при более высокой температуре, чем обычную керамику, поэтому черепок получается плотным и почти не впитывает влагу.

Несколько общих сведений о керамических формах для запекания — они относятся к категории в целом, а не к конкретной модели. Форма с высокими бортами удобна для блюд, которые собирают слоями: лазаньи, мусаки, запеканок, гратенов. Керамику обычно ставят в духовку вместе с продуктами, а не пустой, чтобы она прогревалась равномерно, а горячую форму опускают на деревянную доску или подставку, а не на холодную мокрую поверхность: резкий перепад температуры керамике вреден. Блюдо, которое подают прямо в форме, можно накрыть фольгой, чтобы оно дольше оставалось тёплым. Прямоугольную форму удобно делить на ровные порции прямо в ней: запеканку или лазанью режут и подают кусками. Чтобы запеканка меньше прилипала, форму перед заполнением можно слегка смазать маслом.

Уход и использование:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине; для долгой службы производитель советует время от времени мыть его вручную, чтобы избежать мелких повреждений.

• Изделие подходит для духового шкафа и микроволновой печи.

• Допустимый температурный диапазон — от минус 23 до плюс 260 градусов Цельсия.

Комплектация и размеры:

• Форма для запекания — 1 шт.

• Объём — 2,4 л

• Общие размеры — ширина 33 см, глубина 20 см, высота 9 см

• Ширина без ручек — 26 см

• Материал — каменная керамика

• Цвет — бирюзовый, молочно-белый

Изделие подойдёт тем, кто запекает, маринует и подаёт блюдо в одной и той же форме. Бренд Le Creuset, произведено в Таиланде.