Ковшик эмалированный с носиком Riess Fruit Garden 1 л, 12 см, разноцветный

Ковшик с носиком на 1 л выпускает австрийская марка Riess в линии Fruit Garden. Диаметр 12 см, высота 11,3 см. В названии изделия указан белый цвет, тогда как в характеристиках цвет записан как разноцветный. Материал: эмаль и керамика, индукционные плиты поддерживаются. Крышку изготовитель не упоминает, поэтому ковшик можно считать посудой для напитков и жидких блюд.

Эмалированные изделия Riess изготовитель описывает как магию узоров и красок, которая идеально дополнит вашу кухню. За счёт круглой ручки ковшик подходит и для того, чтобы выносить жидкости на стол. Край у него закруглён: металл специально загнут так, чтобы образовался круглый и устойчивый обод, что на языке эмалирования называют росистым краем.

Эмалью называют материал из железа, сплавленного со стеклом при сильном жаре. Эмалированную посуду допускается использовать на газовых, электрических и стеклокерамических плитах, на индукционных тоже, а ещё над открытым огнём. Железная сердцевина почти мгновенно передаёт жар и равномерно накапливает его, так что готовка выходит экономнее. Стеклянная поверхность гладкая и непористая.

Изготовитель выделяет практичный носик и ручку, пригодность для всех типов плит (на индукции важен минимальный диаметр дна, определяемый плитой), экономное приготовление и лёгкую чистку.

Объём 1 л — привычная мера для молока, какао, овощного бульона или чая на несколько чашек. Диаметр в 12 см близок к высоте, так что форма получается почти цилиндрической. Нагреваться содержимое в такой форме будет в основном за счёт дна, поэтому поддерживать умеренный огонь и мешать нужно регулярно.

Носик помогает направлять струю при наливании, и стол остаётся чистым. Для каждого напитка полезно заранее проверить, куда направлена ручка и свободно ли место для чашки. Тёплую жидкость наливают медленно, наклоняя ковшик плавно и придерживая ручку второй рукой, если она горячая.

В названии стоит слово «Белый», а в характеристиках цвет указан как разноцветный. Параметры самой посуды от этого не меняются: объём и размеры остаются прежними.

Уход за ковшиком несложен. Мыть его просто: тёплая вода, немного мягкого средства, промытый носик и сухая ткань. Не следует греть пустую посуду, ударять по краю или опускать горячее изделие в холодную воду: эмаль может пострадать от резкого изменения температуры.

На индукционной плите диаметр 12 см стоит проверить: у части плит минимальный размер дна больше. В случае, если плита не реагирует, посуду переставляют на другую конфорку или пользуются газом либо обычной электрической плитой.

С молоком принято обращаться так: ополоснуть посуду холодной водой, поставить средний огонь и не отходить от плиты. Тогда молоко не пригорает и не убегает, а мыть эмаль после него проще.

Эмалированные ковшики линии обычно покупают как дополнение к кастрюлям той же серии, чтобы цвета и узоры на кухне сочетались между собой. Хранить такой ковшик удобно рядом с плитой, на отдельной полке.

Носик ковшика удобен не только для налива, но и для слива: через него можно аккуратно отлить воду, оставив гущу. Для супов-пюре и каш это полезно, когда нужно убрать лишнюю жидкость.

Свойства эмали, которые описывает изготовитель, хорошо видны на примере такой небольшой посуды. Быстрый нагрев экономит время при приготовлении напитков, а накопленное тепло помогает не включать огонь снова, пока ковшик стоит на плите. Поверхность без пор не вбирает ароматы, поэтому после какао или молока ковшик можно сразу использовать для травяного чая.

В небольшом хозяйстве такой ковшик нередко оказывается самой востребованной посудой: он занимает мало места, быстро нагревается и легко моется. Перед хранением его вытирают насухо и ставят дном вниз.

Характеристики

• Материал: эмаль, керамика
• Цвет: разноцветный
• Индукция: да
• Объём: 1L
• Размеры (диам. x выс.): 12 x 11,3 см