Кофе в зёрнах Story Wild Coffee Espresso 250 г

Кофе в зёрнах Story Wild Coffee Espresso — однопородная бразильская арабика из специальной серии Wild Coffee, выпущенной в честь Дня Земли, для тех, кто ценит не только вкус, но и историю за чашкой кофе.

Кофе состоит из зёрен бразильской арабики сорта Yellow Bourbon, которые выращены на высоте 1150 метров над уровнем моря в регионе Вале-де-Грама и проходят натуральную обработку. Часть выручки от продажи кофе из серии Wild Coffee — 10% — направляется на деятельность благотворительных фондов, поддерживающих диких животных.

Во вкусе Story Wild Coffee Espresso раскрывается притягательная сладость без излишней горечи и кислотности. В приготовленном эспрессо чувствуются приятные ноты лесного ореха, нуги и шоколада — мягкое, деликатное сочетание, которое делает этот кофе комфортным для ежедневного употребления.

Это стопроцентная арабика single origin, которая при независимой оценке качества получила 84 балла. Кофе обжарен с прицелом на любителей эспрессо из кофемашины с давлением, где раскрывается вся глубина его вкусового профиля.

Как использовать:

• Молоть зерно непосредственно перед приготовлением для максимального раскрытия аромата

• Использовать мелкий-средний помол, подобранный под конкретную эспрессо-машину

• Готовить порциями, не заготавливая молотый кофе заранее

• Хранить зерно в плотно закрытой упаковке в сухом месте без доступа света

• При желании использовать также для приготовления кофе с молоком

Ключевые характеристики:

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес упаковки: 250 г

• Состав: 100% арабика single origin, сорт Yellow Bourbon

• Регион: Вале-де-Грама, Бразилия, высота 1150 м

• Оценка качества: 84 балла

• Вкусовой профиль: лесной орех, нуга, шоколад, мягкая сладость

Story Wild Coffee Espresso подойдёт тем, кто хочет получить деликатное, некислотное эспрессо с ореховой сладостью и при этом поддержать благотворительную инициативу бренда. Вес упаковки — 250 г. Бренд Story Coffee Roasters (Польша).