Кофе в зёрнах Roastains Brazylia Sweet Espresso 250 г

Кофе в зёрнах Roastains Brazylia Sweet Espresso — среднеобжаренная бразильская арабика класса specialty, созданная специально для приготовления эспрессо в кофемашинах с давлением.

В основе кофе — сорт арабики Мундо Ново, который формирует один из самых крепких по характеру кофе в линейке бренда, при этом отличающийся необычно низкой кислотностью. Присутствующие в нём десертные ноты позволяют кофе прекрасно сочетаться с молоком, а интенсивное эспрессо на его основе не получается кислым. Зёрна для обжарки всегда оцениваются как минимум одним Q-грейдером на 80 баллов и выше, что относит кофе к сегменту specialty.

Во вкусе Roastains Brazylia Sweet Espresso преобладает выраженная сладость без кислотности. В чашке можно почувствовать ноты патоки, шоколада и лесного ореха — сочетание, которое делает вкус мягким и комфортным.

Кофе содержит низкий уровень кофеина, поэтому его вкусом можно наслаждаться даже поздним послеполуденным часом, не переживая о бодрящем эффекте перед сном.

Как использовать:

• Молоть зерно непосредственно перед приготовлением

• Использовать мелкий-средний помол, подобранный под конкретную эспрессо-машину

• Готовить эспрессо как самостоятельный напиток или основу для молочных кофейных напитков

• Хранить зерно в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и посторонних запахов

• Готовить порции свежемолотого кофе непосредственно перед подачей

Ключевые характеристики:

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес упаковки: 250 г

• Состав: 100% арабика, сорт Мундо Ново

• Регион: Бразилия

• Оценка Q-грейдера: от 80 баллов (сегмент specialty)

• Уровень кофеина: низкий

• Вкусовой профиль: патока, шоколад, лесной орех, низкая кислотность

Roastains Brazylia Sweet Espresso подойдёт тем, кто ищет мягкое, сладкое эспрессо без кислинки, подходящее для чашки в любое время дня. Вес упаковки — 250 г. Бренд Roastains (Польша).