Кофе в зернах Paloma Эфиопия Фурла для эспрессо-машин 250г

Кофе в зернах Paloma Эфиопия Фурла 250 г — среднеобжаренная арабика Single Origin из Эфиопии, предназначенная для приготовления в эспрессо-машинах под давлением. Подойдет тем, кто хочет попробовать мягкий цветочный эспрессо.

Зерна выращиваются на высотах 1500–1800 метров над уровнем моря в регионе Сидамо, проходят мытую обработку (washed) и получили в тестах качества оценку 86 баллов. Вкус этого кофе отличается приятной сладостью с фруктовым оттенком — в чашке различимы ноты ромашки, бергамота и жасмина.

Paloma Эфиопия Фурла — это среднеобжаренная стопроцентная арабика, которая отлично подходит для приготовления эспрессо в рожковой кофемашине, а также для молочных напитков вроде капучино.

Как использовать:

• Перед приготовлением измельчайте зерна непосредственно перед завариванием — так вкус раскрывается ярче

• Для рожковой или автоматической кофемашины используйте мелкий помол, для гейзерной кофеварки — чуть более крупный

• Соблюдайте время экстракции и пропорции воды и кофе, рекомендованные для вашей кофемашины

• Готовьте кофе черным как эспрессо или используйте как основу для молочных напитков — капучино, латте макиато

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Бренд: Paloma

• Происхождение: Эфиопия, регион Сидамо

• Высота произрастания: 1500–1800 м над уровнем моря

• Обработка: мытая (washed)

• Оценка качества: 86 баллов

• Обжарка: средняя

• Вкусовой профиль: ромашка, бергамот, жасмин

• Назначение: эспрессо-машины, молочные напитки

Этот кофе подойдет любителям цветочного эспрессо и капучино. Вес упаковки — 250 г. Бренд Paloma.