Кофе в зёрнах Kawuszka Brazylia Yellow Bourbon Barinas 1 кг

Кофе в зёрнах Kawuszka Brazylia Yellow Bourbon Barinas — среднеобжаренная бразильская арабика сегмента specialty, созданная для приготовления эспрессо в кофемашинах с давлением.

Зёрна сорта Yellow Bourbon выращены в регионе Серрадо Аха и прошли обработку методом Pulped-Natural. Это кофе класса specialty, который при независимой оценке SCA получил 84 балла — показатель, подтверждающий высокое качество зерна и его обработки.

Во вкусе Kawuszka Brazylia Yellow Bourbon Barinas раскрывается притягательная сладость: в чашке чувствуются ноты тропических и красных фруктов, цветов апельсина, шоколада, карамели и патоки, а всё это дополняется цветочным ароматом. Такой многогранный профиль делает кофе интересным для тех, кто хочет получить от эспрессо нечто большее, чем просто крепость.

Kawuszka Brazylia Yellow Bourbon Barinas — арабика класса specialty, которая полнее всего раскрывается в виде интенсивного эспрессо, приготовленного в рожковой или автоматической кофемашине.

Как использовать:

• Молоть зерно непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить фруктовые и цветочные ноты

• Использовать мелкий-средний помол, подобранный под конкретную кофемашину

• Готовить эспрессо как самостоятельный напиток, чтобы полностью раскрыть вкусовой профиль

• Хранить зерно в плотно закрытой упаковке вдали от влаги, тепла и посторонних запахов

• Не хранить молотый кофе долго — использовать его сразу после помола

Ключевые характеристики:

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес упаковки: 1 кг

• Состав: 100% арабика, сорт Yellow Bourbon

• Регион: Серрадо Аха, Бразилия

• Обработка: Pulped-Natural

• Оценка качества SCA: 84 балла

• Вкусовой профиль: тропические и красные фрукты, цветы апельсина, шоколад, карамель, патока

Kawuszka Brazylia Yellow Bourbon Barinas подойдёт тем, кто ищет момент отдыха за чашкой интенсивного, фруктово-цветочного эспрессо класса specialty. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Kawuszka (Польша).