Кофе в зёрнах Kawuszka Brazylia Santos/Sao Rafael 1 кг

Кофе в зёрнах Kawuszka Brazylia Santos/Sao Rafael — это бразильская арабика средней обжарки, предназначенная для приготовления кофе в кофемашинах с давлением (рожковых и автоматических). Подойдёт тем, кто ценит мягкий, сбалансированный вкус классического эспрессо без резкой кислотности и лишней горечи.

Зёрна этого кофе выращены на высоте 900–1100 метров над уровнем моря в регионе Серрадо Минейро и прошли натуральную обработку. Такое сочетание высокогорья и традиционного метода сушки зёрен формирует мягкий, слегка сладковатый вкусовой профиль. Во вкусе отчётливо чувствуются ноты горького шоколада, карамели и орехов, а сладость раскрывается плавно, без резких переходов.

Кофе относится к категории премиальных зёрен и получил 76 баллов в тесте SCA, что подтверждает стабильное качество обжарки и отбора сырья. Обжарочная компания использует взаимозаменяемые варианты упаковки — чёрного и белого цвета, поэтому дизайн пакета может отличаться от товара к товару, при этом содержимое остаётся неизменным.

Как использовать:

• Для эспрессо используйте помол средней тонкости, соответствующий рожковой или автоматической кофемашине, и свежемолотые зёрна для максимального раскрытия аромата

• Кофе хорошо подходит и для приготовления кофе с молоком — капучино, латте, флэт уайт — благодаря мягкому телу напитка

• Храните зёрна в фирменной плотно закрытой упаковке, в сухом месте без доступа прямого солнечного света

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием — так вы сохраните максимум аромата и вкусовых оттенков

• Экспериментируйте с временем экстракции, чтобы подобрать баланс сладости и лёгкой горчинки под свои предпочтения

Ключевые характеристики:

• Состав: бразильская арабика

• Регион происхождения: Серрадо Минейро, высота 900–1100 м

• Обработка: натуральная

• Степень обжарки: средняя

• Оценка качества: 76 баллов SCA

• Назначение: приготовление в кофемашинах с давлением

• Вес: 1 кг

Этот кофе подойдёт тем, кто ежедневно готовит эспрессо дома или в офисе и ищет надёжную бразильскую арабику с мягким шоколадно-карамельным характером. Вес упаковки — 1 кг, что делает её удобной для регулярного использования. Бренд Kawuszka (Польша).