Кофе в зернах Instytut Kawy Индия Карнатака Плантация 1 кг

Institut Kawy Индия Карнатака Плантация — кофе в зернах для тех, кто предпочитает мягкие моносортовые арабики. Это среднеобжаренная арабика single origin из Индии, предназначенная для эспрессо-машин и гейзерных кофеварок.

Вкус кофе описывается как приятно сладкий, с низкой кислотностью. В чашке чувствуются ноты шоколада, орехов и пряностей, что делает вкус мягким, округлым и комфортным для ежедневного употребления.

Кофе состоит из зерен сортов Катурра и Катуаи, выращенных на высоте 1000-1500 метров в регионе Карнатака. Обработка проводилась методом washed, что помогает сохранить чистоту вкуса и деликатный характер зерна. Как и любой кофе в зернах, этот продукт полнее всего раскрывает свой потенциал при свежем помоле непосредственно перед завариванием: степень помола стоит подбирать под конкретный способ приготовления — крупнее для пуровера и фильтра, мельче для эспрессо. Для сохранения аромата и свежести зерен пачку рекомендуется держать плотно закрытой, в сухом месте без доступа прямого солнечного света и посторонних запахов.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием для максимального раскрытия аромата.

• Идеально подходит для эспрессо и американо.

• Хорошо раскрывается в молочных напитках, таких как капучино.

• Подходит для приготовления и других кофейных специалитетов.

• Храните в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте.

Ключевые характеристики:

• Тип зерна: арабика single origin

• Сорта: Катурра, Катуаи

• Регион: Карнатака, Индия

• Обработка: washed

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: шоколад, орехи, пряности

Institut Kawy Индия Карнатака Плантация подойдет любителям мягкого, слегка ореховый кофе для эспрессо, американо и капучино. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Институт Кавы (Польша).