Кофе в зёрнах Институт Кавы Peru Villa Rica 250 г

Институт Кавы Peru Villa Rica 250 г — моносортовая арабика средней обжарки из Перу, созданная для приготовления в кофемашине под давлением и в кофеварке-гейзере. Подойдёт тем, кто интересуется происхождением зерна и хочет попробовать кофе с конкретного региона выращивания.

Зёрна сортов Limani, Amarillo, Caturra Rojo, Pache, Tipica, Bourbon и Catimor выращены на высоте от 1500 до 1900 метров над уровнем моря в регионе Villa Rica и прошли обработку методом washed. Такое разнообразие сортов в рамках одного региона придаёт кофе многогранный, но при этом гармоничный вкус.

Институт Кавы Peru Villa Rica отличается приятной сладостью и низкой кислотностью. В чашке чувствуются нотки орехов, какао и фиников — тёплый, округлый профиль без резкой горечи.

Кофе средней обжарки прекрасно подходит для приготовления в виде эспрессо и американо, а также раскрывается в молочных напитках наподобие капучино.

Как использовать:

• Готовьте эспрессо в кофемашине под давлением для раскрытия орехово-какаовых нот

• Разбавляйте эспрессо горячей водой для американо

• Взбивайте молоко для капучино — сладость кофе хорошо сочетается с молоком

• Используйте кофеварку-гейзер как альтернативу эспрессо-машине

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением напитка

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги

Ключевые характеристики:

• Тип — кофе в зёрнах, моносорт

• Происхождение — Перу, регион Villa Rica

• Высота выращивания — 1500–1900 м над уровнем моря

• Обработка — washed

• Обжарка — средняя

• Вес — 250 г

Этот кофе подойдёт любителям моносортовой арабики с тёплым орехово-финиковым характером для эспрессо и капучино. Вес упаковки — 250 г. Бренд Институт Кавы.