Кофе в зёрнах Hard Beans Kolumbia El Vergel Decaf Filtr, 250 г, без кофеина

Hard Beans Kolumbia El Vergel Decaf Filtr — светло обжаренная безкофеиновая арабика из Колумбии, подобранная для альтернативных методов заваривания. Хороший выбор для тех, кто предпочитает фильтр-кофе, но хочет обойтись без кофеина.

Зёрна сорта Ред Йеллоу Катурра выращены на высоте 1450 метров над уровнем моря в регионе Толима. Кофе прошёл обработку методом Sugarcane Decaf — удаление кофеина с использованием тростникового сахара.

Kolumbia El Vergel Decaf отличается высокой сладостью и фруктовым характером. В чашке чувствуются ноты красных ягод и пряностей. Светлая обжарка подчёркивает эту фруктовую составляющую и оставляет заваренному напитку лёгкое, чистое тело — характерное для альтернативных методов.

Кофе хорошо раскрывается в пуровере, воронке Chemex, кемексе, AeroPress и других приборах для заливной заварки, где важна прозрачность вкуса.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием под конкретный способ — крупный помол для Chemex, средний для drip, средне-мелкий для AeroPress.

• Используйте свежую воду температурой около 92–96°C.

• Соблюдайте пропорцию около 60 г кофе на литр воды и корректируйте по вкусу.

• Дайте кофе настояться нужное время согласно выбранному методу заваривания.

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке в сухом месте без доступа прямого света.

Ключевые характеристики:

• Формат: кофе в зёрнах, без кофеина

• Назначение: альтернативные методы заваривания (Chemex, drip, AeroPress)

• Вкусовой профиль: красные ягоды, пряности

• Обжарка: светлая

• Обработка: Sugarcane Decaf

Такой кофе подойдёт любителям фильтр-кофе, которые ограничивают кофеин, но не готовы жертвовать вкусом. Вес упаковки — 250 г. Бренд Хард Бинс (Hard Beans).