Кофе в зёрнах Coffee Hunter Бразилия Сантос Фазенда Параисо, 1 кг

Кофе в зёрнах Coffee Hunter Бразилия Сантос Фазенда Параисо — моносортовая бразильская арабика для тех, кто готов пробовать кофе как в кофемашине, так и альтернативными методами.

Зёрна собраны в регионе Серрадо-Минейру, где объединились бразильские производители кофе категории спешелти: кофейные деревья здесь выращивают на большой высоте, а каждый мешок кофе получает собственный идентификационный номер. Кофе происходит с плантации Параисо площадью 756 га, принадлежащей семье Паулу Велозу дус Сантус — пионерам выращивания высококачественной арабики в регионе Серрадо, которые занимаются кофе с 1970 года. Ферма расположена на высоте 1130 метров над уровнем моря.

Это кофе средней (омниражст) обжарки, что позволяет использовать зёрна как для альтернативных, так и для ситсяжных (эспрессо) методов заваривания. Вкус приятно сладкий, с нотами лесного ореха, карамели, шоколада и цитрусовых фруктов. Обратите внимание: из-за недавнего обновления дизайна упаковки производителем кофе может прийти в новом или старом оформлении.

Как использовать:

• заваривайте в эспрессо-машине для получения свежего, бодрящего эспрессо

• попробуйте альтернативные методы — дрип, шамекс или аэропресс, чтобы раскрыть цитрусовые ноты

• мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для сохранения аромата

• экспериментируйте с пропорциями молока для капучино или флэт уайт

Ключевые характеристики:

• сорт: арабика, single origin

• происхождение: Бразилия, регион Серрадо-Минейру, ферма Параисо, высота 1130 м

• степень обжарки: средняя (омниражст)

• вкус: лесной орех, карамель, шоколад, цитрусовые фрукты

• назначение: альтернативные и ситсяжные методы заваривания

• вес: 1 кг

Кофе в зёрнах Coffee Hunter Бразилия Сантос Фазенда Параисо подойдёт тем, кто хочет попробовать разные способы заваривания одного и того же зерна. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Coffee Hunter.