Кастрюля Le Creuset 3-ply из нержавеющей стали 20 см, 3 л, с крышкой

Современная элегантная кастрюля Le Creuset украсит любую кухню. Объём — 3 л. Сварить в ней можно суп, макароны и многое другое. Корпус изготовлен из нержавеющей стали наивысшего качества, многослойное строение распределяет жар ровно, а крышка помогает удержать влагу и вкус.

Заявленные изготовителем свойства: аккуратный носик, благодаря которому жидкость льётся чисто и точно; слои нержавеющей стали и алюминия, дающие материал, который прогревается быстро, равномерно и бережно; пригодность для повседневной готовки; производство из благородного сырья на предприятиях разных стран, чем обусловлено привычное для Le Creuset качество; совместимость со всеми кухонными плитами и с обычной духовкой при нагреве вплоть до 260 градусов. Использовать в микроволновой печи кастрюлю нельзя.

Порядок использования. Во-первых, горячего касаются только в кухонных рукавицах. Во-вторых, размер конфорки должен соответствовать размеру дна: это позволяет еде готовиться равномерно, а ручкам и бортам — сохраниться. В-третьих, даже жарка и обжаривание идут на малом или среднем огне. Если плита индукционная, форсированный режим «booster» годится только для быстрого нагрева воды в большом количестве. Соль на голую нержавеющую поверхность не сыплют. В духовке кастрюлю ставят на лист или решётку и ни в коем случае не на дно: температура выпекания подскочит, готовка станет слишком быстрой и неуправляемой, а изделие рискует пострадать. Включив гриль, следите, чтобы между нагревателем и верхом кастрюли оставалось не менее 5 см.

Чистка. Несколько минут не трогайте кастрюлю — пусть остынет. Раскалённую кастрюлю нельзя ни окунать в воду, ни заполнять холодной водой: резкие температурные скачки способны её повредить. При самом первом обжаривании налейте на дно растительное масло слоем, который прикроет поверхность; осторожно подогрейте его, вращая кастрюлю, чтобы масло облило и стенки; затем снимите с огня, остудите и протрите бумажным полотенцем.

Параметры. Цвет серебристый, диаметр 20 см. Длина 30,4 см, ширина 22 см, высота 13,7 см. Вместимость — 3 л, индукционные плиты — да.

Характеристики

• Материал: нержавеющая сталь
• Цвет: серебристый
• Диаметр: 20 см
• Индукция: Да
• Длина: 30,4 см
• Ширина: 22 см
• Высота: 13,7 см
• Объём: 3 л