Кастрюля для мяса Le Creuset 3-ply Plus 18 см, 2,8 л, нержавеющая сталь и алюминий

Кастрюля Le Creuset сделана из соединения нержавеющей стали и алюминия и вмещает 2,8 л. Трёхслойный материал отличается отличным распределением тепла. Посуда хорошо подходит для повседневной готовки и надёжна при варке макарон и картофеля, при приготовлении гуляша или карри. Изнутри выжжена лазером мерная шкала, облегчающая отмеривание. Материал в характеристиках — эмалированное железо, тогда как описание называет сталь с алюминием.

Особенности по версии изготовителя. Характерный облик с тремя кольцами гармонирует с культовыми чугунными кастрюлями, так что посуда уместно дополнит коллекцию Le Creuset. Для удобства нанесены отметки объёма. Выпуск налажен на международных фабриках, а в основе изделий лежат материалы наивысшего сорта, чем и определяется качество. Пригодна для любых кухонных плит и стандартной духовки; изделия Signature из нержавеющей стали выдерживают нагрев до 260 градусов, а в микроволновой печи ими не пользуются.

Перед первым использованием. Прежде всего промойте посуду тёплой водой и деликатным средством для посуды, после чего хорошо сполосните и высушите. При первой жарке покройте дно растительным маслом, мягко прогрейте и покрутите посуду, чтобы масло достало и до стенок. Снимите её с огня, дождитесь остывания и протрите бумажным полотенцем.

Готовка. Рукавицы обязательны при любом прикосновении к горячим поверхностям. Конфорка должна быть подходящего размера: еда получается равномерной, ручки и стенки страдают реже. Особенно это существенно для индукционных плит, ведь на конфорке неподходящего диаметра плита способна «не узнать» посуду.

Малый и средний огонь дают оптимальный результат даже при жарке и обжаривании; посуду нагревайте постепенно. Функцией «booster» на индукционной плите пользуйтесь лишь ради быстрого разогрева крупного объёма воды. Не двигайте кастрюлю по стеклянной плите: так недолго испортить и посуду, и стекло. Соль не высыпайте на голую нержавеющую сталь; её кладут в горячую воду или в само блюдо, чтобы не допустить повреждения.

Цвет серебристый; диаметр 18 см; индукционные плиты подходят; габариты: длина 26,6 см, ширина 19,6 см, высота 15,6 см; объём 2,8 л.

Характеристики

• Материал: эмалированное железо
• Цвет: серебристый
• Диаметр: 18 см
• Индукция: Да
• Длина: 26,6 см
• Ширина: 19,6 см
• Высота: 15,6 см
• Объём: 2,8 л