Форма для тарта татен чугунная Le Creuset 25 см, 1,8 л, эмалированная, пламенного цвета

Форма Le Creuset предназначена для приготовления тарта татен: рецепты этого блюда требуют карамелизации ингредиентов до того, как сверху кладут тесто и отправляют всё вместе в духовку. Чугунное изделие годится для кухонных плит любого вида, а ещё для гриля и духовки. В ней также готовят мясо, рыбу и многое другое. Необычный дизайн добавит кухне элегантности.

Перечень особенностей. Благодаря чугуну тепло сохраняется дольше: жарка идёт равномерно, а готовые блюда долго остаются тёплыми. Стильная и удобная ручка позволяет безопасно поднимать посуду. Эмаль внутри со временем даёт естественную патину; по действию она напоминает антипригарный слой и не даёт еде приставать, поэтому приправ уходит меньше. По словам изготовителя, сковорода работает с индукционными, газовыми, электрическими и стеклокерамическими конфорками. Чистка быстрая: эмалированное нутро значительно облегчает мытьё. Ручка из дерева украшает сковороду, и за неё можно браться без опаски: она не греется.

Работа с формой. На поверхность кастрюли рекомендуют опираться силиконовыми либо деревянными принадлежностями. Конфорка должна соответствовать размеру посуды. Жарить советуют на небольшом или среднем огне, а жаровню разогревают не сразу, а постепенно.

Уход после готовки: форма сначала остывает, после чего остатки еды счищают с дна и бортов. К пригоревшим остаткам подход такой: налейте тёплой воды, капните мягкого средства для посуды и дайте постоять 15-20 минут, затем помойте обычным образом. Едкие моющие составы и абразивные средства исключены. Прежде чем впервые готовить, форму Le Creuset промывают тёплой водой с деликатным средством, хорошо смывают пену и вытирают насухо.

Материал — эмалированный чугун, цвет пламенный. В графе источников тепла значатся индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические кухонные плиты, духовой шкаф и гриль. Габариты: 31,2 на 25 см при высоте 5 см; объём 1,8 л. Изготовитель Le Creuset указывает гарантию 30 лет.

Характеристики

• Материал: чугун эмалированный
• Цвет: пламенный
• Источники тепла: Плиты: индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические; духовка, гриль
• Длина: 31,2 см
• Ширина: 25 см
• Высота: 5 см
• Объём: 1,8 л