Форма для льда Lekue сердца с крышкой, 23 × 12 × 3 см, красная

Красный лоток Lekue с крышкой превращает обычную воду в ледяные сердечки. По словам испанской марки, это хороший выход для тех, кто мечтает добавить напиткам чуточку романтики и прелести, а сами сердца в бокале — нестандартная деталь, которой можно удивить любимых людей. Такой лёд сам по себе говорит о внимании к гостю, даже если в стакане простая вода с лимоном.

Ячейки формы, как пишет изготовитель, резиновые. Податливый материал позволяет вынуть сердечки за секунды: усилий это не требует, хватает лёгкого нажима на дно ячейки. Характеристики изделия называют его материал коротко — пластик.

К лотку прилагается крышка. С ней в лёд не проникают запахи других замороженных продуктов, а сами лотки и прочие ёмкости можно складывать один на другой, высвобождая полезное пространство. Форма прочно стоит на полке, поэтому полную воды ванночку получается переставлять и убирать в морозильный ящик без единой пролитой капли.

Совет изготовителя по эксплуатации: морозить в формочках одну лишь воду. В этом случае лёд не впитает посторонних ароматов, а материал не испортится от кислоты, которая есть в отдельных продуктах, например в цитрусовом соке.

Цвет лотка — красный, как и положено форме с сердцами. Его длина равна 23 см, ширина — 12 см, высота — 3 см. Срок гарантии, который устанавливает Lekue, — 2 года.

Самый очевидный повод для такой формы — День святого Валентина или годовщина, когда хочется накрыть романтический ужин с особым настроением. Но ледяные сердца уместны и на семейном празднике, и на девичнике, и на детском утреннике с морсом. Чем проще напиток, тем заметнее необычный лёд: в прозрачной воде или светлом лимонаде фигурка видна во всех подробностях.

Чтобы сердечки получились прозрачными и чёткими, воду для них обычно отстаивают или пропускают через фильтр. Растворённый воздух при заморозке собирается в белёсые пузырьки, и лёд из воды прямо из-под крана, как правило, выходит мутнее. Иногда воду кипятят и остужают — это тоже уменьшает количество воздуха в ней.

Небольшие фигурные кубики тают быстрее крупных брусков, поэтому их принято класть в стакан перед самой подачей. Если лёд нужен на весь вечер, удобнее всего заготовить его впрок: готовые сердечки пересыпают в закрытый контейнер, а форму сразу наполняют снова.

Извлекают фигурки бережно, прогибая ячейку снизу. Тянуть сердечко за край не стоит — тонкие части льда могут отколоться. Если лёд держится крепко, лоток оставляют на столе ненадолго, и он отходит сам.

Красная форма с сердцами — понятный небольшой подарок к празднику: её можно вручить вместе с бутылкой домашнего лимонада или набором стаканов. Получатель сразу поймёт, для чего она, а пользоваться ею можно круглый год, а не только в феврале.

Немного о материале. Резиновые и силиконовые формы для льда, как правило, сохраняют гибкость на морозе и не трескаются при многократном сгибании, но плохо переносят контакт с острыми краями. Поэтому вилку или нож для того, чтобы поддеть сердечко, не берут, а просто выдавить его снизу.

Крышка выручает и в морозилке, где тесно. На закрытый лоток ставят пакеты и контейнеры, не опасаясь раздавить фигурки или пролить воду, а сам лёд под крышкой не покрывается инеем и не прихватывает запахов соседних продуктов. Для формы с мелким рельефом это особенно важно: сердечки сохраняют чёткий контур.

Уход несложный: форму промывают в тёплой воде, капнув привычного моющего, споласкивают и сушат на воздухе. Для чистки гибких ячеек подходит мягкая губка; острые и абразивные предметы оставляют на эластичной поверхности следы, поэтому их не применяют.

Характеристики

• Цвет: красный
• Размеры: 23 × 12 × 3 см (длина × ширина × высота)
• Материалы: пластик
• Гарантия: 2 года