Форма для льда Lekue Пингвины силиконовая, 12 фигурок, 22 × 11 × 2,3 см, зелёная

Пингвин — самый логичный персонаж для льда, и испанская марка Lekue сделала для него отдельную форму. Из этой зелёной силиконовой формы выходит 12 ледяных пингвинов за одну заморозку. По словам изготовителя, они дарят свежесть и хорошее настроение и превращают простой стакан воды в маленькую забаву.

Изготовитель предлагает вмораживать в фигурки кусочки фруктов или травы: так пингвины получатся яркими и вкусными, а плавая в напитке, будут успешно охлаждать его и создавать забавный зрительный эффект.

Форма мягкая при касании и в то же время устойчивая, поэтому готовые фигурки достаются легко. Подобно всем изделиям испанского бренда, она изготовлена из материала, свободного от BPA и соответствующего европейским нормам для изделий, контактирующих с продуктами питания. Форма переносит мороз до минус 40 и нагрев до плюс 60 градусов Цельсия.

По характеристикам форма силиконовая, зелёного цвета; размер формы 22 на 11 см, а высота всего 2,3 см.

Немного о самом силиконе. Это эластичный материал, который, как правило, не становится хрупким на холоде и не теряет гибкости после многих циклов заморозки. Именно поэтому из силиконовых форм удобно доставать фигурный лёд с выступами: пингвиньи клювы и крылышки остаются целыми, если выдавливать фигурку со стороны дна, а не тянуть её за голову.

Пингвинам рады и в декабре, и в июле. В холодный сезон они поддерживают новогоднюю тему на столе с морсом и компотом, летом напоминают о прохладе в жару. Детские праздники с такой формой обычно проходят веселее: каждый ребёнок находит в своём стакане «своего» пингвина и следит, как тот постепенно тает.

Если вмораживать начинку, стоит выбирать что-то некрупное и яркое: ягоду брусники, ягоду малины, листик мяты, кусочек апельсиновой мякоти. Воду наливают постепенно: сначала немного, чтобы зафиксировать начинку, потом доверху. Ягода тогда застывает внутри пингвина и не всплывает наверх.

Лёд в виде мелких фигур тает быстрее крупного кубика, поэтому его кладут в напиток перед подачей. Для большой компании пингвинов заготавливают заранее и хранят в закрытой ёмкости, чтобы фигурки не смерзались между собой и не набирали посторонних запахов.

Указанный предел в плюс 60 градусов позволяет мыть форму горячей водой. Использовать её для выпечки этот предел не позволяет — форма предназначена для холода. О мытье в посудомоечной машине изготовитель ничего не сообщает.

Для чистки достаточно тёплой воды, средства для мытья посуды и мягкой губки. После мытья форму высушивают и убирают плашмя, чтобы ячейки не сминались. Острыми предметами лёд из неё не выковыривают — силикон легко прорезать.

Чтобы пингвины получились прозрачными, а не молочно-белыми, воду обычно предварительно фильтруют или кипятят и остужают. Мутность льда в основном даёт воздух, растворённый в воде; при медленной заморозке он собирается в пузырьки внутри фигурки. Чем меньше воздуха, тем чище лёд и тем отчётливее видна начинка.

Перед тем как ставить форму в морозилку, её кладут на ровное место — на полку или плоскую тарелку. Гибкий силикон под тяжестью воды прогибается, и если держать форму на весу, вода может перелиться из ячейки в ячейку. На подставке такого не происходит, а заморозку удобно контролировать.

Зелёная форма с пингвинами — милый подарок к зимним праздникам для семьи с детьми или для друга, который любит необычные кухонные мелочи. Она лёгкая, плоская и сразу понятна по назначению, а коробку с ней удобно положить под ёлку рядом с другими мелочами для дома.

Характеристики

• Материал: силикон
• Цвет: зелёный
• Длина: 22 см
• Ширина: 11 см
• Высота: 2,3 см