Дистрибьютор-выравниватель кофе AVX YE02 51,2 мм

Дистрибьютор кофе AVX YE02 диаметром 51,2 мм — это простой и удобный в использовании инструмент для бариста, предназначенный для выравнивания молотого кофе в корзине портафильтра перед приготовлением эспрессо. Он подойдёт как домашним любителям кофе, так и профессиональным бариста, которые хотят добиться стабильного и качественного результата при каждой варке.

Основная задача дистрибьютора — выровнять поверхность молотого кофе в портафильтре несколькими быстрыми оборотами, без необходимости в отдельном темпере на этом этапе. Ровный слой кофе перед утрамбовкой обеспечивает более равномерный проход воды через кофейную таблетку во время экстракции. Одной из главных причин, по которой вкус эспрессо не раскрывается полностью, является неравномерный поток воды в процессе экстракции — именно с этой проблемой и помогает справиться выравниватель.

Дистрибьютор AVX YE02 предназначен для рожковых кофемашин и имеет диаметр 51,2 мм, что делает его совместимым с портафильтрами соответствующего размера. Инструмент оснащён регулируемой высотой, поэтому его можно использовать с разными портафильтрами, диаметр которых позволяет это сделать. После выравнивания поверхности и последующей утрамбовки кофе достигается более равномерный поток воды при экстракции, что положительно сказывается на вкусе готового напитка.

Как использовать:

• Насыпьте молотый кофе в корзину портафильтра нужной дозой

• Установите дистрибьютор на портафильтр и настройте нужную высоту

• Сделайте несколько быстрых оборотов, чтобы выровнять поверхность кофе

• Снимите дистрибьютор и утрамбуйте кофе темпером перед установкой портафильтра в кофемашину

• После использования протрите рабочую поверхность инструмента сухой тканью

Ключевые характеристики:

• Диаметр: 51,2 мм

• Назначение: выравнивание кофе в портафильтре

• Высота: регулируемая

• Совместимость: рожковые кофемашины с портафильтром соответствующего диаметра

Дистрибьютор AVX YE02 станет полезным дополнением к набору аксессуаров для приготовления эспрессо дома или в кофейне, помогая добиться более равномерной экстракции и стабильного вкуса напитка от чашки к чашке. Бренд AVX специализируется на аксессуарах для приготовления кофе для домашнего и профессионального использования.