Чай чёрный Terroir Smoky Gold II, дымный, 50 г

Чай чёрный Terroir Smoky Gold II — чай из линейки Smoky Gold бренда Terroir, специально сохранённый в ассортименте как ориентир, показывающий, как более длительное окисление листа влияет на структуру и вкус напитка. В этой версии процесс окисления длился 17 часов вместо запланированных 10-11 часов, что придало чаю более выраженный характер. Такой чай подойдёт тем, кто уже знаком с чёрными чаями и хочет попробовать более насыщенный и плотный вариант классического вкуса.

Вкус и аромат. Удлинённое окисление сделало натуральную сладость чая более концентрированной, а послевкусие — более стойким. В настое ощущаются ноты глубокой сладости, дыма и зрелой структуры чёрного чая. Уровень копчения остался прежним, однако более сильное окисление делает дымный акцент более интенсивным. Smoky Gold II — чай с ярко выраженным характером, который понравится тем, кто ценит насыщенный, плотный вкус без лишней резкости.

Вид чая и форма выпуска. Это листовой чёрный чай уровня specialty, расфасованный по 50 г. В составе — только чайный лист, без добавок и ароматизаторов, поэтому весь вкусовой профиль формируется исключительно за счёт технологии обработки листа и степени его окисления.

Как использовать:

• Заваривайте чай свежей отфильтрованной водой, доведённой до кипения и слегка остывшей, — это позволяет раскрыть насыщенные ноты дыма и сладости без излишней горечи

• Используйте примерно одну чайную ложку листового чая на 200-250 мл воды, ориентируясь на желаемую крепость напитка

• Дайте чаю настояться несколько минут, после чего удалите заварку или процедите напиток, чтобы избежать переокисления настоя

• При желании повторно заваривайте лист ещё раз — специалти чаи часто раскрываются по-новому при повторном заваривании

• Храните чай в плотно закрытой упаковке, вдали от прямого света, влаги и посторонних запахов, чтобы сохранить аромат надолго

Ключевые характеристики:

• Тип чая: чёрный листовой чай уровня specialty

• Линейка: Terroir Smoky Gold II

• Вес упаковки: 50 г

• Вкусовой профиль: дымные и сладкие ноты, плотная структура настоя

• Особенность обработки: удлинённое окисление листа (17 часов)

Этот чай подойдёт тем, кто ищет насыщенный, дымный и выразительный вкус чёрного чая для вдумчивого чаепития дома или в качестве подарка любителю необычных чайных профилей. Объём упаковки — 50 г. Бренд Terroir.