Чай чёрный Terroir Golden Banana 50г

Terroir Golden Banana — необычный чёрный чай категории Specialty из региона Панчтхар в Непале, окисляемый на свежих листьях бананового дерева. Это интересный выбор для тех, кто хочет попробовать чёрный чай с нестандартной технологией обработки и запоминающимся вкусовым профилем.

После скручивания чайная масса раскладывается на банановых листьях и накрывается ещё одним слоем, что создаёт влажную, защищённую среду для окисления. Такой метод смягчает и стабилизирует процесс, благодаря чему чай сохраняет свежий, живой характер, несмотря на степень окисления 40-45%. В настое Golden Banana ощущаются нотки зелёного банана, жёлтых фруктов и тропических цветов.

Чай собран в мае 2025 года, высота сбора — 2000-2200 метров над уровнем моря. Чай выпускается в рассыпном виде, вес упаковки — 50 г.

Как использовать:

• Сохраняйте подходящую температуру воды — около 90-95 градусов

• Отмерьте примерно 2-3 г заварки на 200 мл воды

• Настаивайте 3-4 минуты, ориентируясь на желаемую крепость

• Лист можно заваривать повторно, слегка увеличивая время настаивания при следующих проливах

• Храните чай в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Тип чая — чёрный листовой, категория Specialty

• Происхождение — регион Панчтхар, Непал

• Степень окисления — 40-45%

• Высота сбора — 2000-2200 м над уровнем моря, сбор май 2025 года

• Форма выпуска — рассыпной чай, вес упаковки 50 г

Этот чай подойдёт тем, кто хочет открыть для себя чёрный чай с необычной технологией обработки и тропическими нотками во вкусе. Вес упаковки — 50 г. Бренд Terroir (Непал).