Предзаказ
Характеристики
Бренд
Zwilling
Описание
Нож шеф-повара Zwilling Pro 16см
Это базовый и универсальный инструмент для каждого повара, предназначенный для многих действий, которые мы выполняем во время приготовления пищи. Без него сложно обойтись, благодаря широкому использованию и высокой гибкости. Его широкое и острое лезвие плавно скользит по рыбе и мясу. Предназначен для нарезки, нарезки, шинковки и нарезки различных продуктов. Он также отлично работает как нож для измельчения трав и орехов.
Изделие немецкого бренда также отличается идеально сбалансированной, удобной и нескользящей ручкой из пластика. Клепаная ручка отличается превосходной эргономикой, что обеспечивает точную нарезку различных ингредиентов во время использования.
-
тройные клепаные и профилированные ручки
-
лезвие закаленное по технологии FRIODUR®
-
эргономичная и нескользящая ручка
-
идеально сбалансированный
-
30-летняя гарантия
ZWILLING Pro — серия ножей, разработанная всемирно известным итальянским дизайнером Маттео Туном. Инновационный изогнутый хвостовик является продолжением руки и обеспечивает профессиональный захват лезвия большим и указательным пальцами. Изогнутое лезвие позволяет выполнять как классические западные круглые или скользящие разрезы, так и разрезы в азиатском стиле.
Лезвие ножа было точно выковано из цельного куска нержавеющей стали с примесью хрома и углерода методом SIGMAFORGE®. Кроме того, кованое лезвие подвергается характерной для Цвиллинга закалке льдом в процессе замораживания с использованием технологии FRIODUR®, что в конечном итоге дает нам чрезвычайно острый, устойчивый к коррозии нож с высокой гибкостью. Фокусировка под углом 15 градусов обеспечивает отличную резкость. Серия ножей Pro предоставляет каждому повару подходящий режущий инструмент для приготовления пищи с увлечением.
EAN-код: 4009839257131
Код производителя: 38401-161-0
Производитель: Цвиллинг
Материал лезвия: нержавеющая сталь.
Тип ручки: пластик.
Твердость HRC +/-1: 56-58
Длина лезвия ножа: 16 - 19 см.
Цвет: черный, матовое серебро.
Посудомоечная машина: нет
Гарантия: 30 лет
Коллекция: Про Вестерн
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
